עלה חדש

לזניה בשרית

מהקלאסיקה ועד לזניה בשרית עם פתיתים - כל הגרסאות למאפה האיטלקי
יולי 2019

אם נמאס לכם מפסטה בולונז אפשר לעבור ללזניה בשרית. המאפה האיטלקי אידיאלי לארוחות צהריים וערב משפחתיות וגם נהדר כמנת רושם לאירוח. לפניכם מתכוני פטנט קלים ולצדם גם קלאסיקה שדורשת לא מעט עמל אבל בסופה יתגמל אתכם הביס המושלם.

  • לזניה כרוב ובשר של יוסי שטרית. צילום: דניאל לילה; סטיילינג: גיא כהן
    לזניה כרוב ובשר של יוסי שטרית. צילום: דניאל לילה; סטיילינג: גיא כהן
  • לזניה כרוב ובשר של יוסי שטרית. צילום: דניאל לילה; סטיילינג: גיא כהן
    לזניה כרוב ובשר של יוסי שטרית. צילום: דניאל לילה; סטיילינג: גיא כהן

לזניה כרוב ובשר

לזניה נטולת גלוטן מעלי כרוב בטעמים ערביים: צנוברים, בהרט, רכז רימונים - כל מה שכולנו אוהבים למתכון המלא
לזניה בולונז מתוך "קפה איטליה - ספר המתכונים שלנו", צילום: מיכל רביבו, הוצאת מטר
לזניה בולונז מתוך "קפה איטליה - ספר המתכונים שלנו", צילום: מיכל רביבו, הוצאת מטר

לזניה בולונז של קפה איטליה

4 דירוגים
מתכון לסועדים רעבים. קלאסיקה איטלקית המגיעה מין "העיר האדומה" - בולוניה. מלאכת מחשבת של פסטה, בולונז ובשמל למתכון המלא