החלב מקבל צבע חום־צהבהב משורש הכורכום, שתורם לו ערכים תזונתיים ותכונות אנטי דלקתיות.
החומרים טבלת מידות ומשקלות
אופן ההכנה
1
מניחים את התבלינים בסיר, יוצקים מעל חלב שקדים ומערבבים. מוסיפים תמרים או סירופ מייפל אם רוצים להמתיק את המשקה.
2
מבשלים על להבה נמוכה עד שהחלב מצהיב מעט ומדיף ריח של תבלינים. מאחסנים במקרר עד יומיים ומחממים לפני ההגשה.