להעצמת הטעם אפשר להוסיף קצת שמן כמהין
החומרים טבלת מידות ומשקלות
אופן ההכנה
1
פורסים קישואים לרצועות דקות בעזרת קולפן ומעבירים לקערה.
2
מערבבים שמן זית, מיץ לימון ומלח יוצקים על הקישואים ומערבבים.
3
עורמים על צלחת הגשה, מפזרים פרמזן ומגישים.
מתכון
סלט קישואים ופרמזן
סלט בעל 4 מרכיבים בלבד שמגישים כמנה ראשונה, כתוספת או כטופינג לברוסקטה קלויה
63,283 בשלנים התעניינו במתכון זה
ספטמבר 2019
סלט קישואים ופרמזן של סיון שטרנבך. צילום: דניאל לילה