גיוון : הוסיפו קוביות של סלמון טרי או כבוש.
החומרים טבלת מידות ומשקלות
להגשה
אופן ההכנה
1
מסירים את פאות המלפפונים סביב הליבה (החלק המימי) שבה לא משתמשים. חותכים את הפאות לרצועות ומהן חותכים קוביות קטנות.
2
מערבבים את קוביות המלפפונים עם שאר החומרים בקערה ומשהים חצי שעה לספיגת טעמים.
3
טובלים עלה אורז במי ברז זורמים רק עד לריכוך ומניחים על מגבת נקייה. ממלאים ומגלגלים. חוזרים על הפעולה עם יתר העלים ומגישים עם רוטב צ’ילי או צ’ילי-מיונז.