החומרים טבלת מידות ומשקלות
לכרוב הצלוי
לסלט
לרוטב
אופן ההכנה
הכרוב
1
מחממים תנור ל־200 מעלות על מצב טורבו בתוספת אדים. מערבבים את הכרוב עם יתר החומרים ומכניסים לתנור לכ־30 דקות עד שמתרכך ומשחים קלות. אם תנורכם לא תומך בפונקציה של תוספת אדים, מוסיפים לתבנית של הכרוב 1 כוס מים.
החיטה
2
מעבירים את החיטה לסיר, מכסים במים ומבשלים כ־30 דקות עד שמתרככת. מסננים.
הרוטב
3
טוחנים את כל רכיבי הרוטב בבלנדר.
הרכבת המנה
4
מכינים את כל רכיבי הסלט ומעבירים לקערה עם הכרוב הצלוי ועם החיטה המסוננת. מערבבים בעדינות עם הרוטב ומגישים.