החומרים טבלת מידות ומשקלות
לויניגרט:
אופן ההכנה
מכינים את הוויניגרט:
1
מעבדים את כל החומרים למעט השמן במעבד מזון לקבלת משחה. מוסיפים את שני סוגי השמן מבעד לפתח היציקה תוך כדי פעולת המעבד ומעבדים עד לקבלת מרקם קרמי.
מכינים את הסלט:
2
מערבבים כרוב, גזר, משמשים, שומשום ושקדים בקערה. יוצקים את הרוטב, מערבבים ומוסיפים את הנודלס. מערבבים ומגישים מייד.