דלג על Banners
Banners
חול 2
מתכונים
דלג על בר עליון
בר עליון
דלג על חיפוש
חיפוש
חיפוש
 
דלג על בר ימני
בר ימני
דלג על ניווט מהיר
ניווט מהיר

דלג על Banners
Banners

מתכונים | בישול – על השולחן - עמוד הבית

עלי סלק, מנגולד
Bookmark and Share

את עלי סלק הבר הרחבים והחמצמצים ניתן למצוא בחלקים רבים של הארץ, ולטפל בהם כפי שמטפלים במנגולד (בן משפחתו המתורבת). כלומר לבשל, לאדות, להשתמש כמילוי לפשטידות וכיסנים וגם ככלי קיבול בפני עצמם - ולייצר ממולאים עם טעם חדש.
להשיג בטבע, בשווקים של ישובים ערביים ובכל סופר.

בחאלי מנגולד
עלי מנגולד ממולאים בשר ברוטב לימון
קדירת עלי סלק


ג'ורסענה
דרדר
גרגיר הנחלים
חוביזה
חומעה
חרדל
כובע הנזיר
סלרי
סרפד
רשאד, רוקט או ארוגולה
עולש בר
עלי סלק
עכוב
ריג'לה
שן הארי
תרד בר

 
 
הדפסשלח לחברהוסף תגובה

מדריכים נוספים

דלג על מבזקים
מבזקים

מבזקים

עצור
חדש על מדף הספרים הדיגיטלי
"אוצר מאכלי העדות" מבית על השולחן במהדורה לטאבלטים וסמארטפונים
בואו לעבוד איתנו!
ל"על השולחן" דרוש\ה איש \ אשת טלמרקטינג לחצי משרה
קהילת על השולחן
בלוגים
פורומים – הודעות אחרונות
מגשי אירוח - simon@actvtec.co.il, פורום אוכל ומתכונים
תודה רבה על המדריך - עדי רומי, פורום אכילה נכונה
קפה קפה חיפה (המושבה ... - אוהד, פורום ביקורת מסעדות
מתכוני גולשים

דלג על Banners
Banners
מנוי לשנה
דרונט בניית אתרים
© Daronet LTD. דלג על bottom bar
bottom bar
עבור לתוכן העמוד

מתכונים | על השולחן בפייסבוק | שפים |שפים בפייסבוק | JANNA GUR brings you the taste of Israel