טעים להגיש עם בגט סלק וזרעי שומר.
החומרים טבלת מידות ומשקלות
אופן ההכנה
1
מועכים למשחה בקערה גבינה כחולה בעזרת מרית או כף.
2
מוסיפים שמנת חמוצה, גבינת מסקרפונה, מלח וקליפת לימון מגוררת ומערבבים היטב.
3
שומרים בקופסה אטומה במקרר עד שבוע.
מתכון
מטבל גבינה כחולה
מטבל טעים, זריז ועז טעמים, שמשדרג כל פחמימה
1,835 בשלנים התעניינו במתכון זה
מרץ 2022
מטבל גבינה כחולה של מאי ישורון. צילום: שני בריל; סטיילינג: עינב רייכנר