החומרים טבלת מידות ומשקלות
אופן ההכנה
1
מחממים תנור ל־200 מעלות.
2
מניחים תפוחי אדמה בסיר, מכסים במים, מרתיחים, מקטינים את האש ומבשלים כ־20 דקות. מצננים וחותכים לרבעים.
3
כותשים את גרגירי הערער במכתש ועלי.
4
מערבבים את כל המרכיבים עם פלחי תפוחי האדמה, מניחים בתבנית מרופדת בנייר אפייה ואופים 12־15 דקות עד להזהבה.