Facebook
Instagram
Pinterest
Contact
מתכונים
בריא
אפייה מהירה
מתכונים לילדים
סופשבוע טעים
סלטים
מתכונים לביה"ס
מתכונים ב-10 דקות
פסטה
עוד
לוח המידות והמשקלים
בשר
טבעוני
בראנץ'
דגים
גבינות
קינוחים
מסעדות
כתבות
טורים
תוכן מקודם
חיפוש: ענר בן רפאל
נושא
מתכונים מקומיים של ענר בן רפאל - השולחן
שף ענר בן רפאל ממסעדת איגרא רמא חוגג את המטבח הישראלי, ומעניק פרשנות משלו למטבח המקומי העכשווי.
כתבה
שרשרת המזון: גינת המאכל של השף ענר בן רפאל פורמן - השולחן
Sep 30, 2021 ... ענר בן רפאל פורמן מאלטער מגדל בגינה אורבנית דלעות מסוגים שונים, ומשתמש בהן לבישול מנות במסעדה. ויש גם מתכון.
מתכון
שניצל כרשה
שניצל כרשה. הכרשה, שנמצאת בשיאה בחורף, הופכת לשניצל צמחוני מעולה. מאת שף ענר בן רפאל פורמן. דצמבר 2021.
מתכון
פתיתים בטבחה תרד, יין לבן וחמאה - השולחן
פתיתים בטבחה תרד, יין לבן וחמאה. מנה המפגישה טכניקה צפון אפריקאית לבישול ארוך של תרד לכדי מחית, עם חמאה ויין בדיוק כמו בצרפת. מאת שף ענר בן רפאל.
מתכון
סלקים צלויים ברוטב סלק וגבינת פקורינו - השולחן
... ענר בן רפאל פורמן. דצמבר 2021. צלחת סלקים של שף ענר בן רפאל-פורמן. צילום: אנטולי מיכאלו. 3 מנות; 15 ...
מתכון
חצילים, פול וביצה רכה - השולחן
... ענר בן רפאל. אפריל 2019. חצילים, פול וביצה רכה של שף ענר בן רפאל. צילום: אנטולי מיכאלו ...
מתכון
פרח כרוב ברוטב זעתר, יין וחמאה - השולחן
... פרח כרוב ברוטב זעתר, יין וחמאה של שף ענר בן רפאל. צילום: אנטולי מיכאלו. סטיילינג: דלית רוסו. 6-4 מנות; 1.5 שעות; קל · כשר · צמחוני.
מתכון
מוזלי מלוח - השולחן
מוזלי מלוח. וריאציה על מנת המוזלי המוכרת, עם ירקות במקום פירות ומלוח במקום מתוק. מאת שף ענר בן רפאל. אפריל 2019.
כתבה
איגרא במשק: מסתכלים לקורונה בעיניים - השולחן
Jun 17, 2020 ... מפוכחים יותר, זהירים יותר, צנועים יותר. ענר בן רפאל־פורמן ותמיר מיכאלי נפרדים מאיגרא רמא ונוטעים את הרגליים באדמת המשק.
מתכון
סטיקי באנס - הגרסה המקומית - השולחן
... ענר בן רפאל. אפריל 2019. סטיקי באנס - הגרסה המקומית של שף ענר בן רפאל. צילום: אנטולי ...
ראו עוד
