עוגות מוס

עוגת מוס שוקולד עם קרוקנט פיסטוק של מיכל מנדלסון. צילום: דניאל לילה. סגנון: דלית רוסו

עוגת מוס שוקולד עם קרוקנט פיסטוק

מאת מיכל מנדלסון

• 7 שעות
• קל
• כשר
• עוגות

4 דירוגים

עוגה יפהפייה המורכבת משתי שכבות מוס שוקולד - הראשונה אפויה והשנייה מועשרת בקצפת למתכון המלא

עוגת מוס נוטלה עם תחתית ללא קמח של גולדי אלישר. צילום: רמי זרנגר

עוגת מוס נוטלה עם תחתית ללא קמח

מאת גולדי אלישר

• 50 דקות + שעתיים לצינון העוגה
• קל
• כשר
• קינוחים

15 דירוגים

עוגת מוס משגעת שמתאימה גם לחולי סוכרת שלא מוכנים לוותר על התענוגות המתוקים של החיים למתכון המלא

עוגת מוס שוקולד מריר במגוון מילויים של שף עופר גל. צילום: שרית גופן. סטיילינג: אינה גוטמן

עוגת מוס שוקולד מריר במגוון מילויים

מאת שף פטיסייר עופר גל

• 3:45 שעות
• למתקדמים
• כשר לפסח
• אפייה

1 דירוגים

מתכון הנותן לשוקוהוליקים מקום להמריא כיד הדמיון עם שכבות בטעמים שונים למתכון המלא

עוגת מוס שוקולד לבן ופצפוצי אורז. צילום: דניה ויינר

עוגת מוס שוקולד לבן ופצפוצי אורז

מאת מיקי שמו

• 1 שעה +לילה בקירור
• למתקדמים
• כשר
• עוגות

עוגה חגיגית ומפתיעה במרקם מתפצפץ בפה למתכון המלא

בומב שחור-לבן. צילום: דניאל לילה | סגנון: טליה אסיף

בומב שחור-לבן

מאת רות אוליבר

• 5 שעות + לילה הקפאה
• למתקדמים
• כשר
• אפייה

2 דירוגים

בומב שוקולד קלאסי, שמחביא בבטנו בומב קטן של שוקולד לבן למתכון המלא

עוגת מוס שוקולד בשכבות. צילום: דניאל לילה

עוגת מוס שוקולד בשכבות

מאת רות אוליבר

• 3 שעות+ 9 שעות התייצבות
• למתקדמים
• כשר
• שוקולד

1 דירוגים

כל שכבה טעימה בפני עצמה, אך כל השכבות יחד הן עונג צרוף למתכון המלא

עוגת מוס שוקולד-דבש. צילום: דניאל לילה

עוגת מוס שוקולד-דבש

מאת קרין גורן

• 30 דקות
• קל
• כשר
• עוגות

7 דירוגים

קרין גורן מגישה עוגה שמככבת בכל אירוע וכוללת שוקולד ושמנת מתוקה, וגם חלמונים, שמקציפים עם דבש רותח למתכון המלא

מוס שוקולד אפוי. צילום: דניה ויינר | סגנון: רותם ניר

מוס שוקולד אפוי

מאת מיקי שמו

• שעה
• קל
• כשר
• אפייה

1 דירוגים

רוצים שהעוגה תיראה בדיוק כמו בתמונה? מקפיאים את המוס, ובעזרת כפית פריזיאן גדולה צרים עיגולים ומניחים על העוגה למתכון המלא

עוגת מוס שוקולד עם בסיס פצפוצים. צילום: דן לב | סגנון: דלית רוסו

עוגת מוס שוקולד עם בסיס פצפוצי אורז

מאת שף־קונדיטורית סאני דרעי

• 25 דקות+לילה במקרר
• קל
• כשר
• עוגת שוקולד

1 דירוגים

בסיס העוגה הוא חטיף פצפוצי שוקולד, שאליו התווסף מוס שוקולד עשיר וטעים במיוחד למתכון המלא