סקונס גזר של שיר גורן קורל גורן (בבקה בייקרי). צילום: דניאל לילה, סטיילינג: עידן ספיבק
סקונס גזר ותבלינים
גם מלוח וגם מתוק: מאפה בריטי שהוא קצת עוגה וקצת לחמנייה, בעל טעם עשיר בזכות התבלינים
למתכון המלא
מאפה בריטי שהוא קצת עוגה וקצת לחמנייה. מכינים בקערה אחת ומוסיפים מה שאוהבים: שוקולד, פירות מיובשים או אגוזים לסקונס מתוקים או גבינות ועשבי תיבול לסקונס מלוחים
סקונס שוקולד ודלעת של ליאור משיח. צילום: ליאור משיח
סקונס דלעת שוקולד צ'אנק
מאפה סקון טוב עם חמאה בצד זה לא משהו שאפשר לנצח. כך תעשו את זה מושלם
למתכון המלא
סקונס אגסים וגבינה כחולה של רות אוליבר | צילום: בן יוסטר | סגנון: טליה גון אסיף
סקונס אגסים וגבינה כחולה
הסקונס המסורתיים הם לחמניות מעט יבשושיות עם נטייה להתפורר בכל ביס, אבל תוספת הגבינה והפרי הופכת אותם לעסיסיים
למתכון המלא
סקונס משמש מיובש או שוקולד
לחמניות אנגליות עדינות במתיקות מתונה שאפשר לשלב בהן תוספות מתוקות או חמצמצות
למתכון המלא
סקונס עם גבינה, אגוזי מלך ובצל ירוק של עז תלם. צילום: בועז לביא. סטיילינג: ענת לבל
סקונס עם גבינה, אגוזי מלך ובצל ירוק
מתכון לסקונס עם הפתעות - שישדרג כל בראנץ'
למתכון המלא
סקונס פקורינו וחמוציות של מיכל בוטון. צילום: רונן מנגן. סטיילינג: עמית פרבר
סקונס פקורינו וחמוציות
הסקונס האלו מלוחים–מתוקים ולכן מתאימים לקפה וגם ליין קליל - בקיצור מדובר במאפים אידאליים לבראנץ'
למתכון המלא
סקונס במגוון טעמים של מאיה דרין. צילום: דניאל לילה. סטיילינג: אוריה גבע
סקונס במגוון טעמים
מתכון בריטי מסורתי עם 2 חלופות לצימוקים, להכנת סקונס בטעמים שונים. מתוך ספר הבישול של מאיה דרין, דיסקו מתוקים
למתכון המלא