יום העצמאות צמחוני של רינת צדוק

סינייה סביח של רינת צדוק | צילום: ניקי טרוק

סינייה סביח

מאת רינת צדוק

• כ־45 דקות
• קל
• כשר
• טבעוני

שכבות של פרוסות חציל, תפוחי אדמה וטחינה מתובלת שנאפות בתנור למתכון המלא

מקלות בייגלה חציל של רינת צדוק | צילום: ניקי טרוק

מקלות בייגלה חציל

מאת רינת צדוק

• כשעתיים
• קל
• כשר
• אפייה

לחמניות נהדרות, מעולות לפיקניק וגם לטוסט ביתי עם גאודה טובה למתכון המלא

פולנטה עלי גפן, ענבים צלויים וזעתר של רינת צדוק | צילום: ניקי טרוק

פולנטה עלי גפן, ענבים צלויים וזעתר

מאת רינת צדוק

• כ־1/2 שעה
• קל
• כשר
• צמחוני

מאפה קיצי נטול גלוטן עם עלי גפן וענבים צלויים, שמוסיפים לו טעם נהדר למתכון המלא

מסבחה גזר ועדשים של רינת צדוק | צילום: ניקי טרוק

מסבחה גזר ועדשים עם כרובית צלויה

מאת רינת צדוק

• כ־1/2 שעה+1/2 שעה השרייה
• קל
• כשר
• טבעוני

שילוב של גזר צלוי ועדשים יוצר ממרח מיוחד, המזכיר במרקם את החומוס שכולנו אוהבים. הפלפלים היבשים מוסיפים ניחוח ומתיקות עדינה למתכון המלא

ירוקים צלויים עם ממרח פלפלים של רינת צדוק | צילום: ניקי טרוק

ירוקים צלויים עם ממרח פלפלים

מאת רינת צדוק

• כ־40 דקות
• קל
• כשר
• טבעוני

את הממרח הזה מכינים בבית ואת הירוקים חולטים מעט מראש - ואז צורבים ומחברים בשטח למתכון המלא

עוגת סולת כוסמין ופירות צלויים עם סירופ אניס ולואיזה של רינת צדוק | צילום: ניקי טרוק

עוגת סולת כוסמין ופירות צלויים עם סירופ אניס ולואיזה

מאת רינת צדוק

• 1 שעה
• קל
• כשר
• אפייה

עוגת סולת חלומית, רטובה ועסיסית, שיכורה מסירופ ותבלינים עם פירות עונתיים צלויים מהגריל למתכון המלא

סלט פלפלים טריים וממרח שקדים ולימון כבוש של רינת צדוק | צילום: ניקי טרוק

סלט פלפלים טריים וממרח שקדים ולימון כבוש

מאת רינת צדוק

• 20 דקות
• קל
• כשר
• טבעוני

הקיץ מביא איתו שפע ומגוון של פלפלים, וכיף להכין את הסלט הפריך הזה מכמה שיותר סוגים למתכון המלא

עלי גפן פריכים של רינת צדוק | צילום: ניקי טרוק

עלי גפן פריכים

מאת רינת צדוק

• 20 דקות
• קל מאוד
• כשר
• טבעוני

מתכון שהוא קסם. העלים נקלים מעט בתנור והופכים ליציבים ופריכים למתכון המלא

פופקורן מייפל־טחינה של רינת צדוק | צילום: ניקי טרוק

פופקורן מייפל־טחינה

מאת רינת צדוק

• 20 דקות
• קל
• כשר
• טבעוני

פופקורן פריך עטוף בקרמל טחינה. מזהירים מראש: התוצאה ממכרת למתכון המלא