1 חלבון חלבון

1/3 כוס סירופ מייפל טהור סירופ מייפל

2 כוסות (300 גרם) שקדים שקדים

1 כפית פפריקה מעושנת פפריקה מעושנת

1/2 כפית שבבי צ’ילי שבבי צ’ילי

1/4 כפית מלח מלח

8 עלי בזיליקום קרועים ביד בזיליקום

חופן עלי רוקט עלי רוקט

חופן נבטי צנונית או נבטוטי ברוקולי נבטי צנונית

2 מנגו בשלים חתוכים לקוביות מנגו

1 בצל סגול קטן פרוס דק בצל סגול

1 עגבנייה ללא הגרעינים חתוכה לקוביות עגבנייה

100 גרם גבינת ברינזה או גבינת פטה עזים חתוכה לקוביות גבינת ברינזה

עלי מיקרו כוסברה לקישוט עלי מיקרו כוסברה

3 כפות שמן זית שמן זית

3 כפות מיץ לימון סחוט מיץ לימון סחוט

1 כפית סילאן סילאן

1 כפית ג’ינג’ר טרי מגורר ג’ינג’ר

מלח מלח

פלפל שחור פלפל שחור

סלט מנגו ושקדים חריפים