החומרים טבלת מידות ומשקלות
אופן ההכנה
1
מחממים תנור ל-200 מעלות.
2
מניחים את הסלקים והלפתות בתבנית פיירקס. יוצקים עליהם חמאה מומסת ומייפל ומפזרים טרגון, מלח ופלפל.
3
חותכים נייר אפייה לגודל התבנית ומניחים על הירקות. מכסים את התבנית כולה ברדיד אלומיניום לאטימה.
4
אופים 30 דקות ובודקים את מידת הריכוך: אם הירקות רכים, מסירים את רדיד האלומיניום וצולים עוד 10 דקות להזהבה. אם הירקות לא רכים, מכסים ואופים עוד 5 דקות ובודקים שוב.