מתכון

ממרח סלק וג'ינג'ר

השילוב של הסלק והסילאן המתוקים עם הג'ינג'ר יוצר פיצוץ טעמים בחלל הפה וצובעים את הכריך בוורוד יפהפה

דצמבר 2018
ממרח סלק וג'ינג'ר. צילום: בן יוסטר, סטיילינג: אלונה פלוסקי
ממרח סלק וג'ינג'ר. צילום: בן יוסטר, סטיילינג: אלונה פלוסקי

אם יש לכם סלק מבושל במקרר, זמן ההכנה מתקצר לדקות ספורות.

צנצנת בנפח 500 מ"ל

החומרים טבלת מידות ומשקלות

אופן ההכנה

1

טוחנים את כל המרכיבים במעבד מזון בפולסים עד לקבלת ממרח אחיד.

2

מעבירים לצנצנת אטומה ושומרים במקרר.