החומרים טבלת מידות ומשקלות
להגשה
אופן ההכנה
1
מביאים לרתיחה בסיר את כל חומרי התבשיל. מנמיכים להבה, מכסים ומבשלים במשך שעה או עד שכל המרכיבים רכים מאוד. טועמים ומתקנים תיבול.
2
מגישים את התבשיל לצד פלחי לימון, עלי כוסברה, יוגורט ולאפה/טורטייה/ פיתה.