מתכון

הוט סוס טהרני

מאי 2021
הוט סוס טהרני של נועה לוי | צילום: מידן גיל ארוש, אסיסטנטית: ורד שובל
הוט סוס טהרני של נועה לוי | צילום: מידן גיל ארוש, אסיסטנטית: ורד שובל

שפע של עשבים טריים ולימון פרסי ברוטב חריף אבל מלא רעננות

מה צריך?
ליצירת רשימת קניות - יש לסמן את המצרכים החסרים

ליצירת סל קניות - יש לסמן את המצרכים החסרים

החומרים
ליצירת רשימת קניות - יש לסמן את המצרכים החסרים

ליצירת סל קניות - יש לסמן את המצרכים החסרים
שלחו את רשימת הקניות במייל לוח מידות ומשקלות מה צריך?

אופן ההכנה

1

מניחים את כל החומרים בבלנדר למעט שמן הזית וטוחנים לעיסה אחידה. מוסיפים את שמן הזית בהדרגה ותוך כדי טחינה עד קבלת מחית אחידה. טועמים ומתקנים תיבול וחריפות.

שימושים נוספים להוט סוס הטהרני

* נהדר על פיצה.
* תוספת חריפה שמעמיקה טעמים ברטבי פסטה.
* מרינדה לפרגיות לפני צלייה.
* רוטב למינוט לסטייק או בשרים על הגריל.

צ'ילי מותסס במיץ של עצמו