כשר

מעדניית הדר גאולה במאה שערים. צילום: מרב סריג
מדריך
הכל כשר: סיור קולינרי במאה שערים יגרום לכם להתאהב מחדש בגפילטע
מעדניות נפלאות, מאפיות מסורתיות ומסעדות עדתיות - סיירנו במאה שערים וחזרנו הביתה עם מלא חלות וחוויות לשבת
מאת מרב סריג
סרמאלה- כרוב ממולא של אורית מושקוביץ על מצע ממליגה. צילום: בן יוסטר, סטיילינג: דלית רוסו
בשר
סרמאלה: ממולאים מהמטבח הרומני
חציל בלאדי ממולאים בבשר של נוף עתאמנה אסמעיל. צילום: בן יוסטר
בשר
חציל בלאדי ממולא בבשר
צימס עם שפונדרה של אסף שנער. צילום: אנטולי מיכאלו, סטיילינג: אינה גוטמן
בשר
צימס עם שפונדרה
מרק עוף עם קרפלך של אסף שנער. צילום: אנטולי מיכאלו, סטיילינג: אינה גוטמן
מרק
מרק עוף עם קרפלך
דמפלינגס אווז במרק כנפיים חריף של יוגב ירוס. צילום: דניאל לילה, סטיילינג: דיאנה לינדר
מרק
דמפלינגס אווז במרק כנפיים חריף
מסעדת לה רג'נס. צילום: רמי ארנולד
מסעדות בירושלים
לה רג'נס
אנה. צילום: יח"צ
מסעדות בירושלים
אנה
קרייב. צילום: דיוויד זימנד
מסעדות בירושלים
קרייב
קפה קדוש. צילום: אנטולי מיכאלו
מסעדות בירושלים
קפה קדוש
אנג'ליקה. צילום: דור כהן
מסעדות בירושלים
אנג'ליקה
דפי אורז ממולאים בחזה עוף עם סברס ותירס של עמוס שיאון. צילום: בן יוסטר, סטיילינג: דלית רוסו
עוף
דפי אורז ממולאים בחזה עוף עם סברס ותירס
חמין מקרוני ועוף של אילון עמיר. צילום: אנטולי מיכאלו; סטיילינג: ענת לבל
עוף
חמין מקרוני עם עוף
עופיון עם עגבניות ירוקות מטוגנות של רן שמואלי. צילום: אנטולי מיכאלו; סטיילינג: אינה גוטמן
עוף
עופיונים עם עגבניות ירוקות מטוגנות
פסטה שאריות דגים של אילון עמיר. צילום: אנטולי מיכאלו; סטיילינג: ענת לבל
דגים
פסטה שאריות דגים
קרפיון ספניול של אורית מושקוביץ. צילום: בן יוסטר, סטיילינג: דלית רוסו
דגים
קרפיון ספניול
מלכה. צילום: אריאל אפרון
מסעדות בתל אביב
מלכה
מאפו. צילום: מקס מורון
מסעדות בתל אביב
מאפו
לומינה
מסעדות בתל אביב
לומינה
תבשיל מוח עגל של אוראל קמחי. צילום: אנטולי מיכאלו סטיילינג: אינה גוטמן
חלקי פנים
תבשיל מוח עגל וברוקולי
כבד קצוץ של אסף שנער. צילום: אנטולי מיכאלו, סטיילינג: אינה גוטמן
חלקי פנים
כבד קצוץ עם פטנט
בידאיא ונהאיה - תבשיל טלה וענבי בוסר של נוף עתאמנה אסמעיל. צילום: בן יוסטר
טלה
בידאיא ונהאיה – תבשיל טלה עם ענבים
הונקר בגנדי - תבשיל טלה עם בשמל חצילים של אוראל קמחי. צילום: אנטולי מיכאלו סטיילינג: אינה גוטמן
טלה
הונקר בגנדי - תבשיל טלה עם בשמל חצילים
כרשה ממולאת בבורגול ובשר טלה של נוף עתאמנה אסמעיל. צילום: בן יוסטר
טלה
כרשה במילוי בורגול ובשר טלה
הכל
מתכונים
מסעדות
כתבות וטורים
מתכון

דייסת שיבולת שועל קלאסית

מאת ברק אהרוני
ינואר 2019
מתכון

עוגה בחושה עם טחינה, סילאן ותמרים

מאת מירי ארזי
ינואר 2019
מתכון

סלט אביבי מירקות חווה

מאת דיוויד פרנקל
ינואר 2019
מתכון

פירה תפוחי אדמה בניחוח פטריות

מאת פאולין שובל
ינואר 2019
מתכון

דג בר מאודה על מצע פטריות שיטאקי

מאת פאולין שובל
ינואר 2019
מתכון

שמפיניון ותפוח אדמה מוקרמים בגבינת תום

מאת פאולין שובל
ינואר 2019
מתכון

עוגת קרם טירמיסו ללא אפייה

מאת מסעדת טיטו
ינואר 2019
מתכון

אוזני המן קלאסיות במילוי פרג

מאת שף קונדיטור ענר צלאל
ינואר 2019
מתכון

מיני אוזני המן במילוי ריבת אגסים

ינואר 2019
מתכון

הפיצה הטבעונית של החתול הירוק

מאת מסעדת החתול הירוק
ינואר 2019
ראו עוד

ערוצי תוכן

מיוחדים

שירות לקוחות

יובל סיגלר תקשורת בע״מ

© כל הזכויות שמורות להשולחן תוכן קולינרי בע"מ (מקבוצת יובל סיגלר תקשורת) 2019
Designed, Developed and Powered by RGB Media