חנוכה עיראקי

עיג'ה

תקראו להן ערוק, תקראו להן עיג'ה - כך או כך מדובר בלביבת ירק משובחת
דצמבר 2019

לביבות הירק העיראקיות, העיג'ה (שנקראות גם ערוק) יכולות להגיע בשלל צורות. המשותף לכולן: תוצאה מרוממת רוח שקשה לעמוד בפניה.