קונסומה עוף עם קניידלך מטוגנים
מתכון קלאסי עם כמה שינויים שמעמיקים את הטעמים של המרק, והופכים את הקניידלך לכוכבים פריכים ורכים
למתכון המלא
אחת מהראשונות המוגשות לשולחן בארוחת ליל הסדר היא מנת הקניידלך. המנה המפורסמת מהמטבח האשכנזי מורכבת מכופתאות אווריריות ופשוטות להכנה שמוגשות בתוך מרק עוף צח.