קערה של בריאות

כל הגרסאות למרק עוף מחמם

מפולני ועד אסייתי - כל המתכונים הכי שווים למרקי עוף
מרק עוף - המדריך השלם. צילום: דן לב, סטיילינג: דלית רוסו
לומדים לבשל

מרק עוף – המדריך השלם

למרק העוף גרסאות רבות. גם אם אין לכם גן פולני ונסיון במרקים, המדריך הבא יוביל אתכם צעד אחר צעד לתוצאה המנחמת
פברואר 2026

מרק עוף הוא הרבה יותר ממנה; הוא חגיגי, אהוב על כולם וורסטילי עד בלי די – החל מגרסאות עם ירקות שורש ואטריות ועד לצירים עמוקים עם שפע תבלינים. וחשוב מכל, לא משנה מאיזו עדה אתם, המרק הזה הוא האנטיביוטיקה של החורף. ריכזנו עבורכם את כל הגרסאות למרקי עוף הכי טובים שיש – מהציר הצלול המושלם ועד למרקים עשירים בארומה, שלא חייבים להיות חולים בשביל להתמוגג מהם.

קונסומה עוף עם קניידלך מטוגנים של שף תומר אגאי. סטיילינג: עינב רייכנר, צלחות: עדי ניסני | צילום: שני בריל
קונסומה עוף עם קניידלך מטוגנים של שף תומר אגאי. סטיילינג: עינב רייכנר, צלחות: עדי ניסני | צילום: שני בריל

קונסומה עוף עם קניידלך מטוגנים

מאת שף תומר אגאי
מתכון קלאסי עם כמה שינויים שמעמיקים את הטעמים של המרק, והופכים את הקניידלך לכוכבים פריכים ורכים למתכון המלא
  • עוף מפורק על לחם נאן ובצל מטוגן של עינב אזגורי. צילום: שני בריל
    עוף מפורק על לחם נאן ובצל מטוגן של עינב אזגורי. צילום: שני בריל
  • עוף מפורק על לחם נאן ובצל מטוגן של עינב אזגורי. צילום: שני בריל
    עוף מפורק על לחם נאן ובצל מטוגן של עינב אזגורי. צילום: שני בריל

עוף מפורק על לחם נאן ובצל מטוגן

מאת שף עינב אזגורי
5 דירוגים
מכינים מרק עוף מתובל, את הבשר שלו מפרקים והופכים לרכיב בסוג חדש של מסחאן רב עדתי, שיושב על נאן הודי למתכון המלא
דמפלינגס אווז במרק כנפיים חריף של יוגב ירוס. צילום: דניאל לילה, סטיילינג: דיאנה לינדר; כלים: סטודיו NOW POTTERY
דמפלינגס אווז במרק כנפיים חריף של יוגב ירוס. צילום: דניאל לילה, סטיילינג: דיאנה לינדר; כלים: סטודיו NOW POTTERY

דמפלינגס אווז במרק כנפיים חריף

מאת שף יוגב ירוס
4 דירוגים
גרסה עדכנית לכיסוני דמפלינגס סיניים. הם רכים, שומניים ומתחברים נפלא למרק מתובל וחריף למתכון המלא
צילום: דניה ויינר | סגנון: אוריה גבע. צילום: דניה ויינר | סגנון: אוריה גבע
צילום: דניה ויינר | סגנון: אוריה גבע. צילום: דניה ויינר | סגנון: אוריה גבע

מרק פו עוף (Pho ga) עם וון-טון ונתחי עוף

מאת אסנת הופמן
2 דירוגים
בווייטנאם מקובל לקצוץ את העוף על עצמותיו באמצעות קופיץ, אבל אפשר בהחלט להפריד את הבשר מהעצמות למתכון המלא

ערוצי תוכן

מיוחדים

שירות לקוחות

מובייל 1 תקשורת סלולרית בע"מ

© מובייל 1 תקשורת סלולרית בע"מ 2026
Designed, Developed and Powered by RGB Media