מתכון

סלט כרוב סגול

סלט חמוד ורענן, שאין שום דמיון בינו לבין סלט-הכרוב-במיונז מהסופר

131,195 בשלנים התעניינו במתכון זה
אוגוסט 2020
סלט כרוב סגול של רות אוליבר. צילום: דן לב. סטיילינג: אוריה גבע.
סלט כרוב סגול של רות אוליבר. צילום: דן לב. סטיילינג: אוריה גבע.

החומרים טבלת מידות ומשקלות

לרוטב

אופן ההכנה

1

מערבבים את חומרי הרוטב בצנצנת, טועמים ומתקנים תיבול.

2

מערבבים כרוב, בצל, סלק וצימוקים עם הרוטב. משהים יחד לפחות חצי שעה ועד כמה שעות, לחובבי המוחמצים.

3

ממש לפני ההגשה מוסיפים רוקט, מערבבים ומפזרים מעל אגוזים.