מצעד העשור. אנשי אוכל מובילים בוחרים את המגמות הכי משמעותיות בעשור האחרון שעברו על הצלחת שלנו ; ארטישוק. צילום: דור קדמי · שף מיכאל גרטופסקי ; רותי ברודו. צילום ...