Facebook
Instagram
Pinterest
Contact
מתכונים
מסעדות
חדשות
כתבות
טורים
אפייה
סופשבוע טעים
סלטים
לחם
עוד
מרקים
בריא
בראנץ'
פסטה
בשר
טבעוני
דגים
גבינות
קינוחים
יין ואלכוהול
תוכן מקודם
יוסי שטרית
ראשי
כתבות
מתכונים
מסעדות
שיחות על אוכל
"שנים התביישתי להגיש מטבוחה"
שף יוסי שטרית מבשל 25 שנים, אבל רק לאחרונה נכנס לתודעה הלאומית כאשר הפך למנטור בתוכנית "משחקי השף". ראיון
מאת
מרב סריג
מתכון
לזניה כרוב ובשר
לזניה נטולת גלוטן מעלי כרוב בטעמים ערביים: צנוברים, בהרט, רכז רימונים - כל מה שכולנו אוהבים
מאת
שף יוסי שטרית
שעתיים
קל
כשר
בשר
מתכון
גאלט בצלצלים, דבש, מרווה וקממבר
שעה
קל
כשר
מתכון
כרשה על גריל פחמים עם גבינת פרובלונה
30 דקות
קל
כשר
מתכון
קלפוטי סולת, דובדבנים וערק
45 דקות
קל
כשר
אנשי האוכל
הברית החדשה של החקלאים והשפים
שיתוף הפעולה הפורה בין השף יוסי שטרית לחקלאי בני נקווה נולד בקורונה והוא כאן כדי להישאר. ריאיון ומנות מהשדה
מאת
מרב סריג
מתכון
ברבוניות אפויות עם סלט זיתים ותפוזים
דגי ברבוניות לא חייבות לבוא רק בטיגון. כאן השף יוסי שטרית צולה אותם בתנור לצד סלט מרענן של תפוזים וזיתים
מאת
שף יוסי שטרית
25 דקות
קל
כשר
דגים
הכל
מתכונים
מסעדות
עסקאות
כתבות וטורים
ביקורת טלוויזיה
המסעדה הבאה של ישראל: המבחן האמיתי של ריאליטי האוכל החדש
מאת
ירון טן ברינק
מסעדות
אסף גרניט
יוסי שטרית
25 בינואר 2022
מסעדה
היבה HIBA
מסעדות בתל אביב
מסעדות שף
יוסי שטרית
19 בינואר 2022
דרך מנחם בגין 144, תל אביב
הזמינו שולחן
אנשי האוכל
הברית החדשה של החקלאים והשפים
מאת
מרב סריג
יוסי שטרית
אנשי האוכל
אוכל מקומי
17 ביוני 2020
מתכון
קלפוטי סולת, דובדבנים וערק
מאת
שף יוסי שטרית
קל
כשר
אפייה
יוני 2020
מתכון
גאלט בצלצלים, דבש, מרווה וקממבר
מאת
שף יוסי שטרית
קל
כשר
צמחוני
יוני 2020
מתכון
לזניה כרוב ובשר
מאת
שף יוסי שטרית
קל
כשר
בשר
יוני 2020
מתכון
סלט משמשים, סלרי ופיסטוקים
מאת
שף יוסי שטרית
קל
כשר
טבעוני
יוני 2020
מתכון
כרשה על גריל פחמים עם גבינת פרובלונה
מאת
שף יוסי שטרית
קל
כשר
צמחוני
יוני 2020
מתכון
דלעת צלויה באריסה חריפה וכוסברה
מאת
שף יוסי שטרית
קל
כשר
טבעוני
יוני 2020
מתכון
טאבולה פריקה, דובדבנים ושקדים
מאת
שף יוסי שטרית
קל
כשר
טבעוני
יוני 2020
ראו עוד
