רושטי - לביבת תפוחי אדמה שוויצרית

כל הדרכים להכין רושטי (בגרמנית: Rösti) - לביבת תפוחי אדמה גדולה ושטוחה
דצמבר 2020

לכל מתכוני הלביבות של השולחן – לחצו כאן

5
רושטי טבעוני של שף עינב אזגורי. צילום: אנטולי מיכאלו. סטיילינג: דלית רוסו
רושטי טבעוני של שף עינב אזגורי. צילום: אנטולי מיכאלו. סטיילינג: דלית רוסו

רושטי – לביבת תפוחי אדמה טבעונית

3 דירוגים
רושטי היא לביבה שווייצרית שאינה כוללת ביצים. במקום חמאה, מבשלים אותה בשמן זית - ומקבלים גרסה טבעונית למהדרין למתכון המלא