קוקילידת חורף של שפים מיה ויונתן. צילום: אנטולי מיכאלו. סטיילינג: דלית רוסו קוקילידת חורף מאת שפים מיה הופמן ויונתן גלעדי שעתיים + 4 שעות הקפאה קל כשר צמחוני קינוח מקורי ומיוחד שעם קצת השקעה ותשומת לב לפרטים יצא פשוט מושלם למתכון המלא
ריזוטו פתיתים עם ציר בשר של שפים מיה ויונתן. צילום: אנטולי מיכאלו. סטיילינג: דלית רוסו ריזוטו פתיתים עם ציר בשר מאת שפים מיה הופמן ויונתן גלעדי 40 דקות + לילה בתנור קל כשר בשר לפני ההגשה מערבבים את הפתיתים עם כוס מציר בשר בסיר על אש קטנה. בסיר נוסף מחממים את הבשר והירקות עם שאר הציר למתכון המלא
דג צרוב עם גרטן ברי של שפים מיה ויונתן. צילום: אנטולי מיכאלו. סטיילינג: דלית רוסו דג צרוב עם גרטן ברי מאת שפים מיה הופמן ויונתן גלעדי שעה קל כשר דגים 1 דירוגים הוא מכין לה והיא מכינה לו - המנות שמיה ויונתן מבשלים זה לזו וזו לזה לכבוד ולנטיינ׳ס למתכון המלא
סלט סלנובה עם ויניגרט מייפל של שפים מיה ויונתן. צילום: אנטולי מיכאלו. סטיילינג: דלית רוסו סלט סלנובה עם ויניגרט מייפל מאת שפים מיה הופמן ויונתן גלעדי 30 דקות קל כשר צמחוני 1 דירוגים סלט מתקתק עם הטוויסטים, התבלינים והחומרים שמהם עשויה האהבה למתכון המלא
מרק ערמונים של שפים מיה ויונתן. צילום: אנטולי מיכאלו. סטיילינג: דלית רוסו מרק ערמונים מאת שפים מיה הופמן ויונתן גלעדי שעה קל כשר צמחוני 1 דירוגים מרק חורפי, קרמי, עשיר ומחמם גוף ונפש למתכון המלא
טארט תפוזים עם מרנג תימין של שפים מיה ויונתן. צילום: אנטולי מיכאלו. סטיילינג: דלית רוסו טארט תפוזים עם מרנג תימין מאת שפים מיה הופמן ויונתן גלעדי שעה + 4 שעות בקירור קל כשר צמחוני 1 דירוגים טארט צרפתי עם טעמים מאוד ישראליים של תפוזים ותימין למתכון המלא