... אנלוטי במילוי תירס וברוטב חמאת מרווה של שף מושיקו גמליאלי. צילום: רן ... עירית קצוצה להגשה עירית. אופן ההכנה. הכנת בצק הפסטה. 1. מערבבים את כל החומרים ...

... פפרדלה קישואים עם דג ים של שף מושיקו גמליאלי. צילום: רן בירן. 4 מנות; 45 ... להגשה. 3 כפות עירית קצוצה עירית. אופן ההכנה. מכינים את ה"פסטה". 1. פורסים את ...

... מוס כבד עוף של מסעדת מנסורה. צילום: רן בירן ... פלפל שחור טחון. 2 חלמונים חלמונים. 150 גרם שמנת מתוקה שמנת מתוקה. עירית או בצל ירוק להגשה עירית. אופן ההכנה ...

כאשר הוא מוכן, מכניסים את המחבת לתנור בטמפ' כדי לשמור על חום הבישול. פפרדלה דג בחמאת לימון של שף מושיקו גמליאלי. צילום: רן בירן.