באן - לחמניות אסייתיות

מסעדה סינית אותנטית שעושה כבוד למסורת העתיקה של המטבח הסיני העשיר בטעמים וצבעים. בתפריט תוכלו למצוא את המנות האהובות והמוכרות כמו, עוף חמוץ מתוק, מגוון מנות ווק מוקפצות, דים סאם שרימפס בליווי רוטב מתוק-חריף וכמובן מרק התירס הקלאסי והמנחם. ראו מסעדה

מסעדה אסייתית חיפאית ותיקה. התפריט של טאטאמי משלב בין המטבח היפני למטבח הים תיכוני ובו מנות ראשונות ועיקריות, בהן סושי, נודלס ומרקים עם התייחסות לקהל הטבעוני והקהל הרגיש לגלוטן. ראו מסעדה

שניצל ישראלי ומיונז יפני נכנסים ללחמנייה, זו לא התחלה של בדיחה ובכל זאת חיוך ענק מובטח אחרי הביס הראשון למתכון המלא

באן טופו טנדורי ברוטב יוגורט ונענע. קיצי, קליל וטעים להפליא למתכון המלא

המתכון ללחמניות הבאן הוא תוצאה של אינספור נסיונות ואילו הפומלה היא תוספת ישראלית רעננה למתכון המלא

לחמניות מאודות קטנות מבצק שמרים קליל עם מלית מתובלת — מנה ראשונה סינית מושלמת לארוחת פו לצד חמוצים וייטנאמיים למתכון המלא

מנה שמשקפת את עושרו של המטבח האסייאתי, אך עדיין חביבה על קטנטנים וגם על הגדולים למתכון המלא

לחמניות באן רכות ועדינות טעם עוטפות נתחי דג פריכים, מתובלים ברוטב עמוס תבלינים. שילוב מענג בין הודו לקוריאה למתכון המלא

שף אסף דוקטור עם מתכון מעולה ל״פיתות״ בסטייל ניו יורקי למתכון המלא

לחמניות אסיאתיות מאודות במילוי בשר - אל תוותרו על הכנת לחמניות תוצרת בית למתכון המלא

המבורגר לא שגרתי של שף אוראל קמחי, כאשר את הבשר המסורתי מחליפה מלית שריפס המונחת בין שתי לחמניות מאודות למתכון המלא

הלחמניות התפוחות והמאודות האלה הן קלאסיקה של המטבח הסיני. העולם המערבי גילה אותן רק לפני כמה שנים למתכון המלא

אייל ושי קיצ’ס, הבעלים לשעבר של “דה באן”, מדגימים איך מכינים באו - לחמניות שמרים מאודות ורכות מהמטבח האסייתי למתכון המלא