צ'ולנט אשכנזי, סחינה מרוקאית, תבית עיראקי, לסיס תימני… אין שבת חורפית בלי חמין. כאן תמצאו מתכונים לחמין בכל גרסה אפשרית: החל בחמין פתיתים זריז, דרך חמין מקרוני ועד חמין של עומר מילר שמשלב את הטוב שבכל סוגי החמין.
לצד מתכונים לחמין ריכזנו גם מתכונים לקוקלות, לחמניות שנאפות בתוך סיר החמין, "קישקע" טבעוני ועוד תוספות, וגם טיפים להכנת חמין מושלם שכל בשלן צריך להכיר