מסבחה

מסבחת עדשים. צילום: עידית בן עוליאל

מסבחה עדשים של הרצל 16

מאת תומר פרג'

• 40 דקות + שעתיים השריה
• קל
• כשר
• טבעוני

מנה טבעונית, עשירה ומנחמת שמתאימה לכל שעות היום - מבראנץ' ועד ארוחת ערב למתכון המלא

מסבחה לימה של אייל שני. צילום: אנטולי מיכאלו

מסבחה לימה של אייל שני

מאת שף אייל שני

• 6-3 שעות + השרייה
• קל
• כשר
• טבעוני

המסבחה המופלאה של אייל שני. במזנון שלו הוא מגיש אותה בפיתה עם ביצה קשה וחריף למתכון המלא

מסבחה גזר ועדשים של רינת צדוק | צילום: ניקי טרוק

מסבחה גזר ועדשים עם כרובית צלויה

מאת רינת צדוק

• כ־1/2 שעה+1/2 שעה השרייה
• קל
• כשר
• טבעוני

שילוב של גזר צלוי ועדשים יוצר ממרח מיוחד, המזכיר במרקם את החומוס שכולנו אוהבים. הפלפלים היבשים מוסיפים ניחוח ומתיקות עדינה למתכון המלא

מסבחה צ'ולנט של לייזה פאנלים. צילום: לייזה פאנלים

מסבחה צ'ולנט

מאת לייזה פאנלים (חגית ביליה)

• 10 דקות
• קל מאוד
• כשר
• חמין

נשאר לכם קצת חמין משבת? הופכים את השאריות למסבחה כיפית למתכון המלא

מסבחה חצילים וזעתר של רינת צדוק (צילום: דניאל לילה)

מסבחה חצילים וזעתר

מאת רינת צדוק

• 45-35 דקות
• קל
• כשר
• טבעוני

החצילים מתבשלים בשמן (כמו קונפי) ובו זמנית עוברים אידוי. המסבחה טובה כמו שהיא ומעולה גם עם גבינות למתכון המלא

מסבחה קישואים של אודי ברקן ל-AEG. צילום: אנטולי מיכאלו, סטיילינג: ענת לבל

מסבחה קישואים בחמאה חומה ויוגורט

מאת שף אודי ברקן

• 30 דקות
• קל
• כשר
• צמחוני

כף מהמנה הזאת עם מעט צנוברים קלויים - ויש לכם ביס מטורף שמתאים בדיוק למזג האוויר הלוהט בחוץ למתכון המלא

מסבחה שעועית, ארטישוק וירוקים של רינת צדוק. צילום: שני בריל

מסבחה שעועית ארטישוק וירוקים

מאת רינת צדוק

• שעה
• קל
• כשר
• טבעוני

2 דירוגים

ממרח של שעועית לבנה מתובלת עם טופינג אביבי של ארטישוק טרי צלוי, כרישה ופול. תענוג עונתי למתכון המלא

מסבחה גרעיני כוסמין ושורשים צלויים של רינת צדוק. צילום: שני בריל

מסבחה גרעיני כוסמין ושורשים צלויים

מאת רינת צדוק

• שעה
• קל
• כשר
• טבעוני

2 דירוגים

המסבחה הזאת נטולת קטניות. היא עשויה מגרעיני כוסמין מבושלים בחלב שקדים ולכן קלה, אוורירית ונעימה בהרבה לבטן למתכון המלא

מסבחה מנגולד של שף ארז קומרובסקי. צילום: מתן שופן

מסבחה מנגולד

מאת שף ארז קומרובסקי

• 20 דקות
• קל
• כשר
• טבעוני

3 דירוגים

כתישת עלי המנגולד משחררת מהם טעמים ירוקים שקשה להשיג בדרך אחרת. אלו משתלבים נהדר עם חומוס ושמן זית עז טעם למתכון המלא

חומוס. צילום: shutterstock

ממרח חומוס ומסבחה

• 5 שעות
• קל
• כשר
• טבעוני

2 דירוגים

אוהבים חומוס? בואו להכין בעצמכם. קבלו מתכון לממרח חומוס, מסבחה ורוטב פלפלים למתכון המלא

מסבחה מש של קרן אלה גפן ויעל סלע. צילום: דניאל לילה. סטיילינג: עמית פרבר

מסבחה מש

מאת קרן אלה גפן ויעל סלע

• 8 שעות השרייה + חצי שעה
• קל
• טבעוני
• כשר

1 דירוגים

במקום החומוס המסורתי, נסו להכין מסבחה משעועית מש עם שפע של טעמים ומרקמים למתכון המלא

מסבחה שקדים ושום של קרן אלה גפן ויעל סלע. צילום: דניאל לילה. סטיילינג: עמית פרבר

מסבחה שקדים ושום

מאת קרן אלה גפן ויעל סלע

• 30 דקות
• קל
• טבעוני
• כשר

2 דירוגים

ממרח שקדים עז טעמים שאפשר להגיש כמסבחה, למרוח בכריך או כטופינג של ברוסקטה עם דגים נאים וכבושים למתכון המלא

מסבחה עם גרבלעך טלה וסחוג בזיליקום של שף ארז קומרובסקי. צילום: אסף קרלה

מסבחה עם גרבלעך טלה וסחוג בזיליקום

מאת שף ארז קומרובסקי

• שעה וחצי
• קל
• כשר
• טלה

1 דירוגים

השילוב המפתיע בין חומוס לבזיליקום פשוט עובד. ניחוח הבזיליקום ממלא את החך וממתן את הצריבה של הפלפל החריף והשום למתכון המלא

מסבחה שעועית בובס ודלעת של רינת צדוק. צילום: חיים יוסף

מסבחה שעועית בובס ודלעת

מאת רינת צדוק

• 50 דקות
• כשר
• טבעוני
• דלעת

1 דירוגים

מסבחה שעועית בובס שמגעה למרקם רך אך לא מתפרק, לצד דלעת. מנה צבעונית שמגישים לצד לחם כפרי למתכון המלא

מסבחה דג מונג'ק

מסבחה דג מונג'ק

מאת יחיאל זינו ושף אורי נבון

• 15 דקות
• קל מאוד
• כשר
• מנות ראשונות

4 דירוגים

טעמי הדג והמסבחה עובדים נפלא ביחד למתכון המלא

מסבחה עדשים שחורות. צילום: דניאל לילה

מסבחה עדשים שחורות

מאת שף ארז קומרובסקי

• קל מאוד
• כשר
• טבעוני

6 דירוגים

אין עדשים שחורות במזווה? אתם יכולים להשתמש בכל קטנית שאתם אוהבים, ולשנות יחסים בהתאם לטעמכם למתכון המלא

מחבת מסבחה חצילים. צילום: דניאל לילה

מחבת מסבחה חצילים

מאת קובי בנדלק ועופר אלמליח

• 10 דקות
• קל
• כשר
• טבעוני

2 דירוגים

מנה ים תיכונית מלאת מרקמים, שכיף להגיש למרכז השולחן ולאכול תוך כדי ניגוב למתכון המלא