בוריק חלומי של קינן בסל, המחלבה מבית יצחק. צילום: נועם פריסמן, סגנון: ענת לבל בוריק חלומי ואריסה מאת קינן בסל 15 דקות קל כשר צמחוני מעטפת מתפצחת, מלית לוהטת ונמסה של גבינת חלומי וקיק חריף של אריסה למתכון המלא
בוריק לוקוס וחלמון של שף ברק אהרוני. צילום: רן בירןבוריק לוקוס וחלמון של שף ברק אהרוני. צילום: רן בירן בוריק לוקוס וחלמון מאת ברק אהרוני שעה למתקדמים כשר דגים 3 דירוגים בשוקי הרחוב בתוניסיה מגישים את הבצק הדקיק המטוגן ממולא בתפוח אדמה, ביצה ואריסה. כאן הוספתי בשר לוקוס למתכון המלא
סיגר פצ'אנגה של מולי מגריסו ואריק דרחני. צילום: רונן מנגן. סטיילינג: דלית רוסו סיגר פצ'אנגה מאת שף מולי מגריסו ושף אריק דרחני קל לא כשר אוכל טורקי 2 דירוגים אם לא מצאתם פסטורמה אפשר להחליף אותה בסוג'וק - נקניק טורקי למתכון המלא
סיגרים של דג ים עם צזיקי צנוניות של שפית סבינה ולדמן. צילום: דניאל לילה. סטיילינג: חמוטל יעקובוביץ סיגרים של דג ים עם צזיקי צנוניות מאת סבינה ולדמן חצי שעה קל כשר דגים 2 דירוגים הפסטלים אף פעם לא מתים, הם רק משתנים. עם מלית דג מתובלת לצד צזיקי ארומטי וקליל הם הופכים למנה קיצית ונפלאה למתכון המלא
חמד של סיגר של ניב כהן ומאיר עזר. צילום: אפיק גבאי. סטיילינג: טליה גון אסיף סיגרים ממולאים בגבינה מאת שף מאיר עזר ושף ניב כהן 50 דקות קל כשר חלבי 1 דירוגים מאכל גבינה ממכר מאת שפים ניב כהן ומאיר עזר: סיגרים במילוי גבינה לצד סלסת עגבניות למתכון המלא
סיגר קולסלאו עוף עם מטבוחה וצ'ירצ'י של שפים אליעזר מזרחי ואורי נבון ממחניודה. צילום: רן בירן סיגר קולסלאו עוף עם מטבוחה וצ'ירצ'י מאת שף אליעזר מזרחי 4.5 שעות למתקדמים כשר מנות ראשונות 2 דירוגים אפשר לפרק את המתכון ולהכין רק את הסיגרים או התוספות, ואפילו לקנות את התוספות ולקצר תהליכים למתכון המלא
סיגר בקר אסאדו בתנור של סוליקה. צילום וסטיילינג: טל סיון־צפורי סיגר בקר אסאדו בתנור מאת סוליקה, מסעדת אווה סאפי 3 שעות קל כשר בשר 1 דירוגים ניתן לאפות את הסיגרים בתנור במקום לטגן - מברישים אותם במעט שמן ואופים אותם בתנור למתכון המלא
ביף וולינגטון של סינטה ודלעת. צילום: דניה ויינר | סגנון: רותם ניר ביף וולינגטון של סינטה ודלעת מאת עומר מילר כשעתיים קל כשר בשר 5 דירוגים את הקאמבק של המנה הבריטית הקלאסית אנחנו חייבים לגורדון רמזי, שהגיש ודגמן אותו בטלוויזיה. הנה גרסה של עומר מילר למתכון המלא
צילום: דניאל לילה סיגר טלה של מסעדת קזן מאת מסעדת קזן 25 דקות קל כשר מנות ראשונות אחרי שנוגסים במעטפת הבצק הפריכה מציף את הפה טעמו של בשר טלה מבושם בבהראט למתכון המלא
פסטייה עוף וטלה. צילום: דניה ויינר | סגנון: רותם ניר פסטייה עוף וטלה מאת מיכל מוזס 50 דקות קל כשר אפייה 1 דירוגים קשה לטעות עם בצק אפוי שמתפצפץ בפה וממולא בעוף, בקר ושומן טלה למתכון המלא
בננה-קריספ לוהטת ברוטב קרמל-קוקוס. צילום: דן לב | סגנון: דלית רוסו בננה-קריספ לוהטת ברוטב קרמל-קוקוס מאת הדס אלבק 30 דקות קל מאוד כשר מתכונים לפורים 1 דירוגים חשוב לגלגל בזריזות ובאופן הדוק, כדי שהעלים יישארו גמישים והמלית לא תברח בטיגון למתכון המלא
ניסואז טונה אדומה, תפוח אדמה סגול ובריק ממולא בביצה. צילום: דניה ויינר | סגנון: רותם ניר ניסואז טונה אדומה, תפוח אדמה סגול ובריק עם ביצה מאת עומר מילר 40 דקות קל כשר אוכל צרפתי סלט ניסואז הוא כר פורה ליצירתיות כיוון שהוא פתוח לפרשנות. בניס למשל, שם הומצא הסלט, לא מוסיפים תפוחי אדמה למתכון המלא
אגרול ירקות. צילום: דניאל לילה | סגנון: דלית רוסו אגרול ירקות מאת רות אוליבר 10 דקות קל מאוד כשר אוכל אסייתי 3 דירוגים הנשנוש האסייאתי האולטימטיבי עם מגוון ירקות טריים שמקבלים מרקם פריך למתכון המלא
פסטלים במלית תפוחי אדמה וזעפרן. צילום: דניה ויינר | סגנון: רותם ניר פסטלים במלית תפוחי אדמה וזעפרן מאת גיא פרץ 1 שעה קל כשר מתכונים לאירוח 3 דירוגים קל להכנה ומאוד טעים. חוטי הזעפרן מוסיפים מעט אצילות למתכון המלא