שביל החלב

תחליפי חלב מן הצומח

כך תכינו חלב אגוזים, שקדים או קוקוס בקלי קלות בבית
חלב אגוזי לוז של מרב הלפרין. צילום: אנטולי מיכאלו. סטיילינג: ענת לבל

בין אם אתם טבעונים או שומרים על הבריאות, גם אתם ודאי חוככים בשאלה האם חלב קנוי מן הצומח הוא בהכרח בריא. ובכן, אפשר להכין את החלב בעצמכם בבית, בתהליך פשוט שבסופו תתקבל תוצאה בריאה, מזינה וטעימה, שאתם יודעים בדיוק מה היא מכילה.