מג'דרה

חומוסיה עם ערך מוסף. גרגר הזהב | צילום: יואב פלי
חומוסיה עם ערך מוסף. גרגר הזהב | צילום: יואב פלי

גרגר הזהב

לוינסקי 30, תל אביב
היא התחילה כחומוסייה שהתמחתה בחומוס גלילי והרחיבה בהדרגה את ההיצע שלה. היום תמצאו פה תפריט קטן ומוצלח ביותר שכולל גם מג'דרה, טבולה, צ'יפס, כרובית מטוגנת ושאר גודיז שטעימים בלי קשר להיותם טבעוניים. ראו מסעדה
מג’דרה אורז וחומוס עם כרובית צלויה. צילום: דניה ויינר | סגנון: דלית רוסו
מג’דרה אורז וחומוס עם כרובית צלויה. צילום: דניה ויינר | סגנון: דלית רוסו

מג’דרה אורז וחומוס עם כרובית צלויה

המג'דרה הבסיסית מקבלת שדרוג חגיגי בזכות גרגירי החומוס שמחליפים את העדשים לצד תבלינים וכרובית צלויה למתכון המלא