Facebook
Instagram
Pinterest
Contact
מתכונים
בריא
אפייה מהירה
מתכונים לילדים
סופשבוע טעים
סלטים
פסטה
יין ואלכוהול
מתכונים לקיץ
עוד
לוח המידות והמשקלים
בשר
טבעוני
בראנץ'
דגים
גבינות
קינוחים
מסעדות
כתבות
טורים
תוכן מקודם
חיפוש: יזהר סהר
כתבה
שף יזהר סהר מרוטנברג רוצה לאפות לחם מחיטה עתיקה
Jan 1, 2020 ... "בצפון אפשר לממש דברים שבתל אביב קשה יותר לממש, כמו להתנסות בהתססות או בחקר האזור", אומר שף יזהר סהר מרוטנברג.
כתבה
אנשי הבשר, שף יזהר סהר, מסעדת רוטנברג - השולחן
Sep 1, 2019 ... יזהר סהר והילה רונן ביססו את המסעדה שלהם על טוהרת התוצרת המקומית של העמקים. החיבור למגדלי הבקר ברמת הגולן היה החתיכה האחרונה בפאזל הקולינרי.
נושא
תבשילי קדירה: טיפים ומתכוני קדירות מושלמים
מתכונים לתבשילי קדירה מהבילים ... טיפים לתבשילי קדרה מושלמים: יש לאטום היטב את הקדרה לפני הבישול. שף יזהר סהר ממליץ להניח נייר אפייה על פני הכלי ואחר כך לסגור ...
מתכון
קדרת אוסובוקו ושורשים ביין אדום - השולחן
קדרת אוסובוקו ושורשים ביין אדום. גרסה קצת שונה לביף בורגיניון - תבשיל ארוך של בקר ויין אדום עם תוספות ירקות שורש עונתיים ותבלינים ארומטיים. מאת שף יזהר סהר.
מסעדה
רוטנברג: מסעדת שף בקיבוץ גשר - השולחן
Oct 4, 2018 ... המסעדה שבקיבוץ גשר יצרה לעצמה שם של מקום שמיועד לפודי שמתעניין בהיסטוריה של האוכל. שף יזהר סהר יוצר פה יחד עם זוגתו הילה מטבח עונתי שמחובר ...
מתכון
קדרת נתח אגוז וכרוב בבירה - השולחן
קדרת נתח אגוז וכרוב בבירה. השילוב בין כרוב לבירה מעניק עושר של טעמים לקדרה, ונתח האגוז אינו שומני יחסית ועדיין מתאים לבישול ארוך. מאת שף יזהר סהר.
מתכון
קדרת פאלדה עם פריקה ותפוזים סיניים מותססים - השולחן
קדרת פאלדה עם פריקה ותפוזים סיניים מותססים. אפשר להשתמש בתפוזים סיניים טריים, אך מומלץ מאוד להשתמש בכבושים אשר מוסיפים מתיקות מיוחדת. מאת שף יזהר סהר. פברואר ...
מתכון
סיכבאג' כתף טלה - קדרה פרסית - השולחן
... יזהר סהר. פברואר 2019. סיכבאג' כתף טלה של שף יזהר סהר. צילום: אמיר מנחם. סטיילינג: דיאנה לינדר. 4־5 ...
מתכון
קדרת כרוב סגול טבעונית - השולחן
קדרת כרוב סגול טבעונית. הבירה מלאת הטעמים מתבלת את הכרוב, שמתבשל בנוזלים של עצמו וסופג את טעמיה. לבסוף מתקבל כרוב רך מאוד ומלא טעם. מאת שף יזהר סהר.
נושא
משתה פורים: אוכל פרסי מיוחד לחג פורים - השולחן
... יזהר סהר. צילום: אמיר מנחם. סטיילינג: דיאנה לינדר · סיכבאג' כתף טלה. 3.5 שעות; קל · כשר · טלה. מאת שף יזהר סהר. 1 דירוגים. מתכון קדרה פרסי עתיק המבוסס על חומץ ...
ראו עוד