מאפים טעימים וכשרים לפסח

זה שבפסח מוותרים על קמח חיטה לא אומר שצריך לוותר על מאפים טעימים ועוגות. יש שפע של קמחים יעודיים שמתבלטים בתקופה זו של השנה ומקבלים מקום של כבוד במזווה ועל מדפי הסופרמרקטים. זה הזמן לאפות עם קמח חומוס, קמח אורז, תערובות שונות של קמחים וכמובן גם קמח מצות.

לכל המתכונים לפסח