מלך הדגים

שלל דרכים להכין דג סלמון טעים בתנור

במרינדה עדינה או רוטב אסייתי דומיננטי, בשקית קוקי או כשיפוד - כל המתכונים לסלמון בתנור
סלמון בסויה מתוקה, צ'ילי ובצלצלים. צילום: דניה ויינר | סגנון: אוריה גבע
מתכון

סלמון בסויה מתוקה, צ'ילי ובצלצלים

בזכות האדים הנכלאים בשקית האוכל יוצא צלוי ונימוח בעת ובעונה אחת
מאת רות אוליבר
סלמון בקראסט שקדים. צילום: עודד מרום | סגנון: עמית פרבר
מתכון

סלמון בקראסט שקדים

סלמון בקראסט אגוזים של אורלי פלאי-ברונשטיין | צילום: רונן מנגן | סגנון: עמית פרבר
מתכון

סלמון בקראסט אגוזים

פילה סלמון שלם בקראסט פטרוזיליה, שמיר ושום. צילום: דניאל לילה | סגנון: עמית פרבר
מתכון

פילה סלמון שלם בקראסט פטרוזיליה, שמיר ושום

סלמון עם מיקס פטריות יער. צילום: דניה ויינר | סגנון: אוריה גבע
מתכון

סלמון עם מיקס פטריות במעטפת עם יין ועשבי תיבול

שידוך מוצלח בין פילה סלמון לפטריות טריות קלילות, בריאות וטעימות.
מאת אורלי פלאי ברונשטיין
פילה סלמון ברוטב הדרים עם איולי ג'ינג'ר הדרים של שף שמעון דהן. צילום: שרית גופן. סטיילינג: אינה גוטמן
מתכון

פילה סלמון ברוטב הדרים עם איולי ג'ינג'ר

סלמון עם בטטות, קישואי גולדי ודלעת בהויסין של אורלי פלאי־ברונשטיין. סטיילינג: אוריה גבע (צילום: אילן נחום)
מתכון

פילה סלמון בתנור ברוטב הויסין

אפריל 2019

סלמון בתנור הוא אחד המנות הכי ורסטיליות וטעימות שיש – אפשר להכין אותו במרינדה עדינה של לימון ושום, ברוטב אסייתי עשיר, או אפילו כשיפודים עסיסיים. בשקית קוקי, על נייר אפייה או בתבנית פתוחה – כל שיטה מביאה איתה טעם אחר. מחפשים השראה? ריכזנו את כל הדרכים הכי טעימות להכין סלמון בתנור.

סלמון במרינדה של יוגורט, כוסברה ונענע של ג'ני קפלן. צילום: דן לב | סגנון: דיאנה לינדר
סלמון במרינדה של יוגורט, כוסברה ונענע של ג'ני קפלן. צילום: דן לב | סגנון: דיאנה לינדר

סלמון במרינדה של יוגורט, אורגנו, לימון וכמון

מאת ג'ני קפלן
מנות דגים הן דרך טובה לתת לגוף חלבון מבלי להעיק על הבטן. המרינדה מוסיפה לדג עסיסיות וטעמים רעננים שמחמיאים לו מאוד למתכון המלא
פילה סלמון בקראסט של קשיו, שומשום וקארי של אורלי פלאי ברונשטיין. צילום: דניאל לילה. סטיילינג: דיאנה לינדר
פילה סלמון בקראסט של קשיו, שומשום וקארי של אורלי פלאי ברונשטיין. צילום: דניאל לילה. סטיילינג: דיאנה לינדר

פילה סלמון בקראסט של קשיו, שומשום וקארי

מאת אורלי פלאי ברונשטיין
4 דירוגים
ציפוי טעים ועוקצני (ולא רק בצבעים שלו), שמקבל את ההשראה שלו ממאכלים אסיאתיים אהובים למתכון המלא
סלמון בקראסט אגוזים של אורלי פלאי-ברונשטיין | צילום: רונן מנגן | סגנון: עמית פרבר
סלמון בקראסט אגוזים של אורלי פלאי-ברונשטיין | צילום: רונן מנגן | סגנון: עמית פרבר

סלמון בקראסט אגוזים

מאת אורלי פלאי ברונשטיין
2 דירוגים
במהלך הצלייה התבלינים שבמרינדה יעניקו לדג ארומה וטעם עדינים, ואילו אלה שבקראסט יעניקו טעמים וניחוחות אניסיים למתכון המלא
פילה סלמון בקראסט שקדים של מסעדת בני הדייג. צילום: שרית גופן. סטיילינג: אינה גוטמן
פילה סלמון בקראסט שקדים של מסעדת בני הדייג. צילום: שרית גופן. סטיילינג: אינה גוטמן

פילה סלמון בקראסט שקדים מולבנים של בני הדייג

מאת בני הדייג
13 דירוגים
סלמון בתנור הוא אחת המנות האהובות על הישראלים. תוספת השקדים מוסיפה לנימוחות של הסלמון פריכות מענגת למתכון המלא
פילה סלמון שלם בקראסט פטרוזיליה, שמיר ושום. צילום: דניאל לילה | סגנון: עמית פרבר
פילה סלמון שלם בקראסט פטרוזיליה, שמיר ושום. צילום: דניאל לילה | סגנון: עמית פרבר

פילה סלמון שלם בקראסט פטרוזיליה, שמיר ושום

מאת סבינה ולדמן
7 דירוגים
זהו כנראה הדג הכי נוח לעבודה במטבח: יש בו מעט עצמות והרבה בשר דשן ועסיסי, שאהוב גם על מי שאינו חובב דגים למתכון המלא
פילה סלמון בקראסט של תרד ושקדים של אורלי פלאי ברונשטיין. צילום: דניאל לילה. סטיילינג: דיאנה לינדר
פילה סלמון בקראסט של תרד ושקדים של אורלי פלאי ברונשטיין. צילום: דניאל לילה. סטיילינג: דיאנה לינדר

פילה סלמון בקראסט של תרד ושקדים

מאת אורלי פלאי ברונשטיין
9 דירוגים
הטעמים הולמים היטב את הסלמון לפחות כמו הצבע הירוק, שמעניק מראה מגרה במיוחד לגוון הוורדרד של הדג למתכון המלא
שיפודי סלמון בתנור בקראסט גרגרים. צילום: דן לב | סגנון: טליה גון אסיף. צילום: דן לב | סגנון: טליה גון אסיף
שיפודי סלמון בתנור בקראסט גרגרים. צילום: דן לב | סגנון: טליה גון אסיף. צילום: דן לב | סגנון: טליה גון אסיף

שיפודי סלמון בתנור בקראסט גרגרים

מאת רות אוליבר
7 דירוגים
מנה כיפית של סלמון חתוך לקוביות, מצופה בקראסט של שומשום וחרדל ואפוי בצורת שיפודים למתכון המלא
פילה סלמון בתנור בסגנון תאילנדי. צילום: דן לב | סגנון: טליה גוון אסיף. צילום: דן לב | סגנון: טליה גוון אסיף
פילה סלמון בתנור בסגנון תאילנדי. צילום: דן לב | סגנון: טליה גוון אסיף. צילום: דן לב | סגנון: טליה גוון אסיף

פילה סלמון בתנור בסגנון תאילנדי

מאת רות אוליבר
9 דירוגים
מנת סלמון פשוטה וקלאסית בתנור עם טעמים חריפים-מתוקים, שכיף להכין גם בחג וגם באמצע השבוע למתכון המלא
פילה סלמון בתנור בקראסט של פירורי לחם ופיסטוקים. צילום: דן לב | סגנון: טליה גוון אסיף. צילום: דן לב | סגנון: טליה גוון אסיף
פילה סלמון בתנור בקראסט של פירורי לחם ופיסטוקים. צילום: דן לב | סגנון: טליה גוון אסיף. צילום: דן לב | סגנון: טליה גוון אסיף

פילה סלמון בתנור בקראסט של פירורי לחם ופיסטוקים

מאת רות אוליבר
9 דירוגים
מנה מנצחת: סלמון בתנור עם ציפוי פריך ששומר על עסיסיות הנתח למתכון המלא

ערוצי תוכן

מיוחדים

שירות לקוחות

מובייל 1 תקשורת סלולרית בע"מ

© מובייל 1 תקשורת סלולרית בע"מ 2025
Designed, Developed and Powered by RGB Media