עוגות עם פירות יבשים

עם בצק בריוש או שמרים, בחושות, בריאות או רושם - פירות יבשים יוסיפו ארומה, מרקם ועניין לכל עוגה
ינואר 2026

פירות יבשים יוסיפו ארומה, מרקם ועניין לכל עוגה בין אם מדובר בעוגות עם בצק בריוש או שמרים, בחושות, בריאות או עוגות רושם חגיגיות. כאן תמצאו מבחר עשיר של עוגות עם פירות יבשים ובראשן עוגת פירות יבשים לטו בשבט שהיא הכוכבת הבלתי מעורערת של החג. השילוב בין המתיקות המרוכזת של הפירות לבין רכות הבצק יוצר קינוח נפלא שחוגג את תנובת הארץ ומעניק עומק של טעמים בכל פרוסה.

רולדת שמרים במילוי קרם פיסטוק, משמשים מיובשים ומי ורדים של יובל אלחדף. צילום: שרית גופן. סטיילינג: דלית רוסו
רולדת שמרים במילוי קרם פיסטוק, משמשים מיובשים ומי ורדים של יובל אלחדף. צילום: שרית גופן. סטיילינג: דלית רוסו

רולדת שמרים במילוי פיסטוק, משמש מיובש ומי ורדים

1 דירוגים
תודות לטכניקות הקיפול המיוחדות גם המעטפת הפריכה של העוגות וגם הפנים שלהן נראים כמו פסיפס מרתק של צבעים ומרקמים למתכון המלא