כרובית בתנור

מחפשים מתכון לכרובית בתנור? אחרי ששף אייל שני פילס את הדרך לכרובית האפויה להפוך לכוכבת על גם בזירה העולמית (עם זכייתה בתואר המנה הטובה ביותר בעולם לשנת 2018 של המגזין הבינלאומי הנחשב Food & Wine) ולחלק בלתי נפרד מפנתיאון המטבח הישראלי, נחשפו עוד ועוד סודות מהתפרחת הלבנה והאהובה. לאחרונה גילינו שיש עוד ועוד דברים שאפשר לעשות עם פרח כרובית טרי ותנור. יש פה מתכון לאותה כרובית אפויה של אייל שני שמוגשת גם בסניפי רשת המזנון שמתאימה כארוחת ערב טבעונית או כתוספת מרשימה מתכונים לנשנושי כרובית בשום ולימון, סלטי כרובית, כרובית ממולאת בשלל גרסאות ואפילו גרסה למפרום כרובית חגיגי של השף יוסי שטרית, קציצות ולביבות כרובית ואף סינייה דג וכרובית אפויה.

הכל
מתכונים
מסעדות
כתבות וטורים
ראו עוד