ירקות

ירקות

זנים של עגבניות. צילום: אנטולי מיכאלו
חומרי גלם
אדומה שלי: מדריך העגבניות השלם
הסבר ארוטי של איל שני על מבנה העגבנייה ומדריך הזנים המלא. כל מה שאתם צריכים לדעת על האדום האדום הזה
מאת שירי כץ
גמיסטה- עגבניות ופלפלים ממולאים באורז של שף אליאב גולדנברג. צילום: דן פרץ. סטיילינג: נורית קריב
מתכון
גֶמִיסטָה - עגבניות ופלפלים ממולאים באורז
חריימה לוקוס של שף אליעזר מזרחי. צילום: רן בירן
מתכון
חריימה לוקוס של מחניודה
מטבוחה חריפה של סוליקה. צילום וסטיילינג: טל סיון־צפורי
מתכון
מטבוחה חריפה
בודהה בול ירושלמי של רינת צדוק. צילום:חיים יוסף
מתכון
בודהה בול ירושלמי
סלט ירקות עם סומאק וג'יבנה מטוגנת של נוף עתאמנה אסמעיל. צילום: בן יוסטר
מתכון
סלט ירקות עם ג'יבנה מטוגנת
סוגים שונים של דלעת. צילום: בועז לביא. סטיילינג: ענת לבל
חומרי גלם
איך לבשל עם דלעת?
בשורה כתומה: דלועים בשלל צורות, מרקמים וטעמים. ג׳ינג׳ית עם אופי
מאת עז תלם
דלורית שלמה צלויה בעשבים של רינת צדוק. צילום: חיים יוסף
מתכון
דלורית שלמה צלויה בעשבים
ריזוטו שיבולת שועל ודלעת של רינת צדוק צילום: חיים יוסף
מתכון
ריזוטו שיבולת שועל ודלעת
מרק ירקות לבן של שף אמיר קרונברג. צילום: שרית גופן. סטיילינג: חמוטל יעקובוביץ
מתכון
מרק ירקות לבן
סבתו של שף אמיר קרונברג, כריסטין, הייתה מכינה לו את המרק השוודי. נהוג להגיש אותו בין העונות
מאת אמיר קרונברג
זני תפוחי אדמה. צילום: אנטולי מיכאלו
חומרי גלם
כל מה שרציתם לדעת על תפוחי אדמה
מאת שירי כץ
מסלה דוסה- קרפ מהמטבח הדרומי בהודו של נורית הרץ ואיתי אפרת. צילום: רמי זרנגר
אוכל הודי
מסאלה דוסה: קרפ תפוחי אדמה
ניוקי תפוחי אדמה בקרם פלפלים שרופים ושמן פטרוזיליה של פאולין שובל. צילום: איל גרניט
אוכל איטלקי
ניוקי תפוחי אדמה בקרם פלפלים שרופים
קישואים זקופי קומה של לימור לניאדו תירוש. צילום וסטיילינג: לימור לניאדו תירוש
מתכון
קישואים זקופי קומה
הקישואים במתכון זה ניצבים זקופי קומה וזוכים לטיפול פשוט ולתיבול דומיננטי, המדגיש את טעמם ואת יופיים הטבעי
מאת לימור לניאדו תירוש
עלי גפן וכרוב ממולאים של אוראל קמחי. צילום: אנטולי מיכאלו, סטיילינג: אינה גוטמן
מתכון
עלי גפן וכרוב ממולאים
קוסא מחשי בי'אלזית: קישואים ממולאים של נוף עתאמנה אסמעיל. צילום: אנטולי מיכאלו
מתכון
קוסא מחשי בי'אלזית
פלפלים ממולאים בקינואה ומוצרלה של פאולין שובל. צילום: shutterstock
מתכון
פלפלים ממולאים בקינואה ומוצרלה
סמוסה ירקות של רינת צדוק. צילום: בועז לביא
מתכון
סמוסה ירקות
פריטטת ירקות של שף-קונדיטורית דקלה ברק. צילום: shutterstock
מתכון
פריטטת ירקות
קוסקוס מהיר עם ירקות של סוליקה. צילום וסטיילינג: טל סיון־צפורי
מתכון
קוסקוס מהיר עם ירקות
הכל
מתכונים
מסעדות
כתבות וטורים
מתכון

ציר ירקות

מאת שף איתן ונונו
ינואר 2019
מתכון

פסטה עם שומר קונפי וחמאת ברוקולי-מנטה

מאת שף עידו פיינר
ינואר 2019
מתכון

ציר דגים

מאת שף איתן ונונו
ינואר 2019
מתכון

חסה וירקות במחבת

מאת שף ארז קומרובסקי
ינואר 2019
מתכון

כרוב שלוש שעות בתנור

מאת שף איתן ונונו
ינואר 2019
מתכון

ח'ורמה סבזי: תבשיל בשר וירק

מאת דבורה כהן-זאדה
ינואר 2019
מתכון

פלפלים קלויים עם טרגון

מאת קובי בנדלק ועופר אלמליח
דצמבר 2018
מתכון

סלט קינואה, עדשים שחורות ועוד דברים טובים

ינואר 2019
מתכון

עיגולי ירקות עם ציזיקי

מאת שף-קונדיטורית דקלה ברק
דצמבר 2018
מתכון

רול אינסייד אאוט

מאת שף איגור קוגאי
דצמבר 2018
ראו עוד

ערוצי תוכן

מיוחדים

שירות לקוחות

יובל סיגלר תקשורת בע״מ

© כל הזכויות שמורות להשולחן תוכן קולינרי בע"מ (מקבוצת יובל סיגלר תקשורת) 2019
Designed, Developed and Powered by RGB Media