מה מכינים עם פירה?

ורניקי של שפית שפית סבינה ולדמן, מתוך "על החיים ועל האוכל" מאת עדי שילון | צילום: יוסף סוויד

קציצות סלמון ופסטו. צילום: דניאל לילה. סגנון: אוריה גבע

עוגת תפוחי אדמה ותות עץ של מיכל חביביאן | צילום: שני בריל

שניצל של אייל שני (צילום: אנטולי מיכאלו)

דונאטס בסוכר וקינמון של רות אוליבר. צילום: דניה ויינר, סגנון: דיאנה לינדר

קרוקטים עם בייקון, בצל ותימין של אמיר קרונברג. צילום: דניאל לילה

מיט-לוף שבדי (הפירה כבר בפנים) של אמיר קרונברג. צילום: דניאל לילה

חביתומא - פריטטה עם פירה, שום ועשבי תיבול של תומר ניב. צילום: דניאל לילה. סטיילינג: עמית פרבר

ניוקי אלה סורנטינה. צילום: shutterstock

קרוקטים עם בייקון של אמיר קרונברג. צילום: רונן מנגן. סטיילינג: עמית פרבר

לביבות תפוחי אדמה ממולאות עוף - בָּנָטָאז' - של שושנה כהן לברן, מתוך הספר יא אמנה. צילום: יסמין ואריה, סגנון: שרון בן צבי ואילנית כהן פרידמן

פאי רועים עם ראגו ופולנטה. צילום: shutterstock

בורקס תפוחי אדמה ופטריות של שף־קונדיטור תומר כבירי. צילום: שירן כרמל. סטיילינג: שרון בן אהרון

פאי רועים של רינת צדוק. צילום: דניאל לילה

מוסר ים על ניוקי של שף שמוליק בן חמו. צילום וסטיילינג: אנטולי מיכאלו

מסלה דוסה- קרפ מהמטבח הדרומי בהודו של נורית הרץ ואיתי אפרת. צילום: רמי זרנגר

לביבות תפוחי אדמה וגזר אפויות של שפית אמבר רוגע. צילום: שי בן אפרים

קרוקטים של שף עינב אזגורי. צילום: אנטולי מיכאלו, סטיילינג: דלית רוסו

ניוקי ברוטב עגבניות עם קרעי מוצרלה של מיכל לוי. צילום: אנטולי מיכאלו, סטיילינג: ענת לבל; כלים: TUSCAN WOMAN STONEWARE - COLLECTION BY Nonna Peppy

פיצה עם רוטב עגבניות. צילום: Shutterstock