זמן בחושות

עוגות בחושות של קיץ

משלבים שזיפים, נקטרינות, דובדבנים ועוד הפתעות עסיסיות בתוך העוגה
יולי 2019

אחת העוגות הקלות ביותר שיש בעולם האפייה היא העוגה הבחושה. היא טעימה, עסיסית, מהירה להכנה ולרוב דורשת מינימום ערבובים בקערה – ולתנור. בקיץ אפשר לשלב בתוכה שלל פירות עסיסיים, בדגש על פרי בשל שהמיצים שלו רק יוסיפו לטעמה העשיר של העוגה.

עוגת שיש יוגורט ודובדבנים של שפית- קונדיטורית קרן קדוש. צילום: אנטולי מיכאלו. סטיילינג: דיאנה לינדר
עוגת שיש יוגורט ודובדבנים של שפית- קונדיטורית קרן קדוש. צילום: אנטולי מיכאלו. סטיילינג: דיאנה לינדר

עוגת שיש יוגורט ודובדבנים

עוגה ביתית עם טעמים עדינים של דובדבנים וחמיצות יוגורט ולימון. מעולה לשבת בבוקר או לקפה של אחרי צהריים למתכון המלא
עוגת נקטרינות בחושה של שפית־קונדיטורית דורית ברנד וטליה רסנר.צילום: שרית גופן. סטיילינג: ענת לבל
עוגת נקטרינות בחושה של שפית־קונדיטורית דורית ברנד וטליה רסנר.צילום: שרית גופן. סטיילינג: ענת לבל

עוגה בחושה עם נקטרינות

עוגה בחושה קלה להכנה, מלאה בטעם נהדר של פירות קיץ. מושלמת לצד הקפה של אחר הצהריים למתכון המלא