חוביזה

עלי חוביזה ממולאים בבשר טלה ואורז של שף יוסי הייב | צילום: שני בריל

חלת קובנה וחובזה של שף תומר טל. צילום: אנטולי מיכאלו, סטיילינג: ענת לובל

פלאפל חובזה של מיכל חביביאן. צילום: שני בריל. סטיילינג: עינב רייכנר

מרק תרד, חובזה, שורש סלרי ואגסים של איילת לטוביץ'. צילום: שני בריל. סטיילינג: עינב רייכנר

עלי חוביזה ממולאים באורז מלא, ירוקים ועגבניות. מתכון וצילום: דור ונגר

חורשט סבזי בר עם קובה סולת מלאה, בורגול ופריקה של רינת צדוק, לירון גרינברג ונועה לוי. צילום: שני בריל

תבשיל בקר, פול ירוק ועלי חובזה של ארז גולקו. צילום: אנטולי מיכאלו. סטיילינג: דינה אוסטרובסקי וירדן יעקובי. כלים: ורד טנדלר דיין

תבשיל שומר, חובזה ובשר של שף ארז קומרובסקי. צילום: מתן שופן

סלט סלקים צלויים עם פומלה של ארז גולקו. צילום: אנטולי מיכאלו. סטיילינג: דינה אוסטרובסקי וירדן יעקובי. כלים: ורד טנדלר דיין

פילה מושט עם תבשיל חוביזה וטחינה ירוקה של זוזו חנא. צילום: דניאל לילה

תבשיל צוואר טלה עם בורגול, כבדים ועשבי תיבול. צילום: דניאל לילה

מרק חוביזה עם זרשק של רותם ליברזון. צילום: דניאל לילה. סטיילינג: דלית רוסו

פאראטה חובזה של שף ענר בן רפאל. צילום: אנטולי מיכאלו. סטיילינג: דלית רוסו

סלט סלק ועשבים של השף עלי זועבי. צילום וסטיילינג: בועז לביא

מרק חובזה של נוף עתאמנה אסמעיל. צילום: דניאל לילה

חובזה. צילום: דניאל לילה

עוגת חובזה ממולאת של נוף עתאמנה אסמעיל. צילום: דניאל לילה

חובזה באל'זית של נוף עתאמנה אסמעיל. צילום: דניאל לילה

חוביזה מוקפצת של השפים משה ורוני בסון . צילום: יעל הרמן סטיילינג: מיכל סמואלס

ניוקי תרד של השפים משה ורוני בסון . צילום: יעל הרמן סטיילינג: מיכל סמואלס