לא רק אסייתי

דפי אורז

שלל רעיונות למנות טעימות עם דפי אורז
אפריל 2026

דפי האורז הפכו מזמן מחומר גלם אסייתי קלאסי לכוכבי המטבח הישראלי בזכות הגמישות והקלות שלהם. אפשר להכין מהם ספרינג רולס אסייתיים רעננים, למלא אותם בשפע ירוקים ועשבי תיבול, ואפילו להפוך אותם לבורקס דפי אורז קריספי ומפתיע ללא גלוטן. אז מה עוד עושים עם דפי אורז? אספנו עבורכם שלל רעיונות יצירתיים, ממתכונים מהירים לארוחת ערב ועד מאפים עם פטנט שישדרגו לכם את שולחן האירוח.

“פּוּ-פְּיַה” — רול ירקות מוקפצים ופטריות שחורות של אלי קישוני. סטיילינג: דלית רוסו (צילום: דניאל לילה)
“פּוּ-פְּיַה” — רול ירקות מוקפצים ופטריות שחורות של אלי קישוני. סטיילינג: דלית רוסו (צילום: דניאל לילה)

פּו-פְיַה - רול ירקות מוקפצים ופטריות שחורות

מאת אלי קישוני
כמו תמיד בשיטת הטיגון-ערבוב גם כאן חשוב לערוך את כל הירקות על השיש לפני שמתחילים לטגן למתכון המלא
בורקס דפי אורז במילוי תרד, יוגורט וגבינה של אליסיה קרמנב. צילום: דן לב, סגנון: דיאנה לינדר
בורקס דפי אורז במילוי תרד, יוגורט וגבינה של אליסיה קרמנב. צילום: דן לב, סגנון: דיאנה לינדר

בורקס דפי אורז במילוי תרד, יוגורט וגבינה

מאת אליסיה קרמנב
הבורקסים האלה הם אחת ההברקות של השנה האחרונה. את מלית התרד אני מבשלת ביוגורט שמייצב אותה ומוסיף עסיסיות וחלבון למתכון המלא
דפי אורז ממולאים בחזה עוף עם סברס ותירס של עמוס שיאון. צילום: בן יוסטר, סטיילינג: דלית רוסו
דפי אורז ממולאים בחזה עוף עם סברס ותירס של עמוס שיאון. צילום: בן יוסטר, סטיילינג: דלית רוסו

דפי אורז ממולאים בחזה עוף עם סברס ותירס

מאת שף עמוס שיאון
2 דירוגים
שף עמוס שיאון מפציר בכם לאמץ את דפי האורז בעונה החמה, ומלמד איך להכין מהם מנה מנצחת למתכון המלא
סלט וייטנאמי של דפי אורז, סינטה ועלים ירוקים. צילום: דניאל לילה | סגנון: עמית פרבר
סלט וייטנאמי של דפי אורז, סינטה ועלים ירוקים. צילום: דניאל לילה | סגנון: עמית פרבר

סלט וייטנאמי של דפי אורז, סינטה ועלים ירוקים

מאת אורן גולדווסר
2 דירוגים
עלים רעננים של נענע, בזיליקום וכוסברה, בוטנים מתוקים-מלוחים, דפי אורז נגיסים ופרוסות בשר נא, שסופח את הטעמים הימיים של הרוטב למתכון המלא

ערוצי תוכן

מיוחדים

שירות לקוחות

מובייל 1 תקשורת סלולרית בע"מ

© מובייל 1 תקשורת סלולרית בע"מ 2026
Designed, Developed and Powered by RGB Media