זמן לחם

מתכוני לחם שווים מרחבי הגלובוס

מצ'פאטי ועד לחוח - פחמימות חובקות עולם
פברואר 2019

לחם טוב הוא הבסיס לכל ארוחה ברחבי העולם. לפניכם שלל מתכוני לחם מובחרים מרחבי העולם: צ'פאטי הודי, לחם תירס מקסיקני, לחוח תימני, בייגל אמריקני וגם מתכונים לפיתות ולאפות בעבודת יד.

בינג (בורקס סיני במחבת) עם בצל ירוק של שף ארז קומרובסקי. צילום: מתן שופן
בינג (בורקס סיני במחבת) עם בצל ירוק של שף ארז קומרובסקי. צילום: מתן שופן

פנקייק סיני במחבת עם בצל ירוק (בינג)

7 דירוגים
מאפה סיני טבעוני וריחני עם בצל ירוק - קראנצ'י בקצוות ורך מבפנים. אם מוותרים על השמנת החמוצה בהגשה המנה טבעונית למתכון המלא
לחמניות מוזלי שוויצריות. פיתוח וניסוי מתכונים: רינת צדוק ואורן עטיה | צילום: דן פרץ | סגנון: עמית פרבר
לחמניות מוזלי שוויצריות. פיתוח וניסוי מתכונים: רינת צדוק ואורן עטיה | צילום: דן פרץ | סגנון: עמית פרבר

לחמניות מוזלי שוויצריות

אורי שפט אופה לחמניות ביתיות שמשובצות בשיבולת שועל, זרעים, דבש ושפע בריאות למתכון המלא