בסט סלר

קציצות עוף

מתכוני קציצות שנאכלות בשקיקה על ידי כל בני הבית
מאי 2026

מחפשים את המתכון המושלם לארוחת הצהריים הבאה שלכם? קציצות עוף הן הפתרון האידיאלי והאהוב ביותר על כל המשפחה. כאן תמצאו מגוון עשיר של מתכונים מדויקים לכל צורך:

קציצות עוף ברוטב: תבשילים עשירים ומנחמים שמתאימים בול ליד אורז או פירה.

קציצות עוף בתנור: גרסאות קלילות, מהירות ונוחות להכנה במינימום לכלוך.

קציצות עוף לילדים: מתכונים רכים במיוחד, שמשלבים ירקות "מוסווים" שילדים טורפים. המומחים שלנו אספו עבורכם את מיטב הטעמים, שיבטיחו לכם סיר מנצח בכל ארוחה.

קציצות עוף ופלפל קלוי ברוטב פלפלים וחומוס של עופרי זוטא. סטיילינג: טליה אסיף (צילום: דניאל לילה)
קציצות עוף ופלפל קלוי ברוטב פלפלים וחומוס של עופרי זוטא. סטיילינג: טליה אסיף (צילום: דניאל לילה)

קציצות עוף ופלפל קלוי ברוטב פלפלים וחומוס

לעוף הטחון מצטרף פלפל מתקתק, ובמקום פירורי לחם השתמשנו בגרגרי חומוס, כך שגם הרגישים לגלוטן יכולים ליהנות מהתבשיל למתכון המלא
אורקייטה עם כדורי עוף בקרם עגבניות ובצל של שף יוגב ירוס. צילום: דניאל לילה. סטיילינג: אוריה גבע
אורקייטה עם כדורי עוף בקרם עגבניות ובצל של שף יוגב ירוס. צילום: דניאל לילה. סטיילינג: אוריה גבע

אורקייטה עם כדורי עוף בקרם עגבניות ובצל

2 דירוגים
מדובר ברוטב כתום וקרמי עשיר ומתקתק, שעיקר טעמו מגיע מבצל וחמאה שמזיעים יחד בסיר ואז נטחנים עם עגבניות למתכון המלא
לביבות תפוחי אדמה ממולאות עוף - בָּנָטָאז' - של שושנה כהן לברן, מתוך הספר יא אמנה. צילום: יסמין ואריה, סגנון: שרון בן צבי ואילנית כהן פרידמן
לביבות תפוחי אדמה ממולאות עוף - בָּנָטָאז' - של שושנה כהן לברן, מתוך הספר יא אמנה. צילום: יסמין ואריה, סגנון: שרון בן צבי ואילנית כהן פרידמן

לביבות תפוחי אדמה ממולאות עוף – בָּנָטָאז'

9 דירוגים
זהו מאכל כשר לפסח, מכיוון שאפשר להחליף את הקמח בקמח מצה בלי שהטעם ייפגע והוא משביע בזכות תפוחי האדמה למתכון המלא
קציצות עוף עם דלורית בקארי מסמאן של רעות עזר. צילום: אנטולי מיכאלו. סטיילינג: ענת לבל
קציצות עוף עם דלורית בקארי מסמאן של רעות עזר. צילום: אנטולי מיכאלו. סטיילינג: ענת לבל

קציצות עוף עם דלורית בקארי מסמאן

2 דירוגים
אפשר לקצר תהליכים ולקנות מחית קארי מסמאן בחנות למוצרי המזרח, אבל אין כמו הריח של תבליני הקארי העולה מן המחבת למתכון המלא