פירות ים

שרימפס

חלוטים, מוקפצים, בקארי או עם פסטה. יש כל כך הרבה דרכים לאכול שרימפס
פברואר 2020
סלט חסות, שעועית ושרימפס עם ויניגרט לימונים כבושים של אבי שטייניץ. צילום: דניה ויינר. סטיילינג: אוריה גבע
סלט חסות, שעועית ושרימפס עם ויניגרט לימונים כבושים של אבי שטייניץ. צילום: דניה ויינר. סטיילינג: אוריה גבע

סלט חסות, שעועית ושרימפס עם ויניגרט לימונים כבושים

מאת אבי שטייניץ
1 דירוגים
משחק מרקמים בין חסה פריכה, שעועית ירוקה ושרימפס נגיסים, שמקבל טוויסט לימוני עדין בזכות ויניגרט הלימונים הכבושים למתכון המלא
שרימפס ביוגורט וסומאק מוגש בדלעת יפנית של יונתן רושפלד ונוף עתאמנה אסמעיל | צילום: דניאל לילה | סגנון: עמית פרבר
שרימפס ביוגורט וסומאק מוגש בדלעת יפנית של יונתן רושפלד ונוף עתאמנה אסמעיל | צילום: דניאל לילה | סגנון: עמית פרבר

שרימפס ביוגורט וסומאק מוגש בדלעת יפנית

מאת שף יונתן רושפלד
2 דירוגים
דלעת יפנית צלויה בשלמותה הופכת פה לכלי הגשה ומתמלאת בתבשיל של שרימפס ביוגורט, מנגולד וסומאק למתכון המלא
רביולי פתוחים במלית שרימפס, תירס ועגבניות של יוסי שטרית. צילום: דניאל לילה
רביולי פתוחים במלית שרימפס, תירס ועגבניות של יוסי שטרית. צילום: דניאל לילה

רביולי פתוחים במלית שרימפס, תירס ועגבניות

מאת שף יוסי שטרית
3 דירוגים
מעין סלט חם שמקפיצים במחבת, ומשום כך יכולה לעמוד לגמרי לבד על הצלחת. דפי הפסטה מוסיפים לה מרקם נגיס וכיפי למתכון המלא
שרימפ רול עם מטבל סלרי וחלפניו בלחמניית חלב של שף רז רהב. צילום: אפיק גבאי. סטיילינג: עמית פרבר
שרימפ רול עם מטבל סלרי וחלפניו בלחמניית חלב של שף רז רהב. צילום: אפיק גבאי. סטיילינג: עמית פרבר

שרימפס רול עם מטבל סלרי וחלפניו בלחמניית חלב

מאת רז רהב
2 דירוגים
אם אין לכם זמן להתפיח ולאפות, אפשר לרכוש לחמניות חלב מוכנות ורק לקלות אותן בסמוך להגשה למתכון המלא
סלט כרוב, גזר, נבטים ושרימפס חלוטים של לילך רווה. צילום: רונן מנגן. סטיילינג: עמית פרבר
סלט כרוב, גזר, נבטים ושרימפס חלוטים של לילך רווה. צילום: רונן מנגן. סטיילינג: עמית פרבר

סלט כרוב, גזר, נבטים ושרימפס חלוטים

מאת לילך רווה
2 דירוגים
הסלט הווייטנאמי הזה ממחיש הן את הדמיון אל המטבח התאילנדי, המתבטא בחומרי הגלם, והן את ההבדלים בשילובים ובתיבול למתכון המלא
אניולוטי עם קרם תירס וריקוטה ברוטב חמאה חומה, שרימפס ואפונה של שף יוגב ירוס. צילום: דניאל לילה. סטיילינג: אוריה גבע
אניולוטי עם קרם תירס וריקוטה ברוטב חמאה חומה, שרימפס ואפונה של שף יוגב ירוס. צילום: דניאל לילה. סטיילינג: אוריה גבע

אניולוטי עם קרם תירס וריקוטה בחמאה חומה ושרימפס

מאת יוגב ירוס
3 דירוגים
אניולוטי הם סוג של רביולי, רק שבמקום לקרוץ עיגול או ריבוע, הבצק מגולגל על המלית ומפרידים בין הכיסנים בצביטה למתכון המלא
טליאטלה ברוטב עגבניות עם שרימפס, אספרגוס וג’ינג’ר של שף יובל פכלר. צילום:דניאל לילה
טליאטלה ברוטב עגבניות עם שרימפס, אספרגוס וג’ינג’ר של שף יובל פכלר. צילום:דניאל לילה

טליאטלה ברוטב עגבניות עם שרימפס, אספרגוס וג’ינג’ר

מאת שף יובל פכלר
2 דירוגים
מנה קיצית ומרעננת - צירוף טעמים מפתיע של שרימפס ועגבניות עם ג’ינג’ר, שמעניק להם חריפות נעימה למתכון המלא
שרימפס מוקפצים עם עגבניות מיובשות, שמן זית, שום וצ'ילי של שפית אביבית פריאל. צילום: דן לב
שרימפס מוקפצים עם עגבניות מיובשות, שמן זית, שום וצ'ילי של שפית אביבית פריאל. צילום: דן לב

שרימפס מוקפץ עם עגבניות מיובשות, שום וצ'ילי

מאת שפית אביבית פריאל
3 דירוגים
התוספת של העגבניות המיובשות מעמיקה את הטעמים של המנה ומעניקה לה טעמי אוממי מרוכזים למתכון המלא
ירקות ודגים עונתיים בסגנון פריטו מיסטו של שף עומר אבישר. צילום: אנטולי מיכאלו. סטיילינג: ענת לבל
ירקות ודגים עונתיים בסגנון פריטו מיסטו של שף עומר אבישר. צילום: אנטולי מיכאלו. סטיילינג: ענת לבל

ירקות ודגים עונתיים בסגנון פריטו מיסטו

מאת עומר אבישר
1 דירוגים
טייק אוף על הדג המסורתי: לוקחים מכל טוב הים והגינה, עוטפים בציפוי טמפורה פריך וטובלים בוויניגרטים מרעננים למתכון המלא
קבב שרימפס וגבינת פטה במרק קר של אפונה ויוגורט של שפית איילת לטוביץ'. צילום: דניאל לילה
קבב שרימפס וגבינת פטה במרק קר של אפונה ויוגורט של שפית איילת לטוביץ'. צילום: דניאל לילה

קבב שרימפס וגבינת פטה במרק קר של אפונה ויוגורט

מאת איילת לטוביץ'
2 דירוגים
המנה הקיצית הזו משלבת בין חום וקור - קבבים חמים ועסיסיים משרימפס וגבינת פטה, שמוגשים על מרק אפונה מרענן למתכון המלא
מסעדת סינס. צילום: דנה בר און
מסעדת סינס. צילום: דנה בר און

סינס

שדרות
זולי וחופית בן זקן הגשימו חלום והקימו מסעדה המתמחה בבשר ובמאכלי ים. זולי היה שף בעבר במסעדות גוצ'ה, לוקאס ושה רומי ותמיד חלם להביא את תל אביב לאזור הדרום. לצד מנות הבשר הקלאסיות תמצאו בתפריט גם הרבה מנות ים-יבשה: אנטרקוט עם שרימפס בציר סרטנים, חזה עוף עם קלמארי בטחינה שחורה, המבורגר שרימפס ועוד. ראו מסעדה
עלי גפן במילוי שרימפס של אביבית פריאל. צילום: דן לב, סגנון: דלית רוסו
עלי גפן במילוי שרימפס של אביבית פריאל. צילום: דן לב, סגנון: דלית רוסו

עלי גפן ממולאים בשרימפס או דגים

מאת שפית אביבית פריאל
5 דירוגים
עלי הגפן המסורתיים ממולאים כאן בשרימפס, שמתגברים עסיסיות ותורמים ארומה ימית עדינה. לגרסה כשרה מחליפים בדג ים למתכון המלא
סלט פסטה קר עם שרימפס, שאלוטס מוחמצים ואפונה. צילום: דניאל לילה | סגנון: עמית פרבר
סלט פסטה קר עם שרימפס, שאלוטס מוחמצים ואפונה. צילום: דניאל לילה | סגנון: עמית פרבר

סלט פסטה קר עם שרימפס, שאלוטס מוחמצים ואפונה

מאת רועי סופר
1 דירוגים
מניפולציה על רוטב האלי-אוליו האיטלקי. כאן אני מצנן את השמן, יוצר אמולסיה ומוסיף לסלט פסטה עם בירקות פריכים למתכון המלא

ערוצי תוכן

מיוחדים

שירות לקוחות

מובייל 1 תקשורת סלולרית בע"מ

© מובייל 1 תקשורת סלולרית בע"מ 2025
Designed, Developed and Powered by RGB Media