מסע שורשים
![גזרים צלויים עם פריקה ותמרים של שף גל בן משה, סגנון: מרב סריג | צילום: חיים יוסף גזרים צלויים עם פריקה ותמרים של שף גל בן משה, סגנון: מרב סריג | צילום: חיים יוסף](https://medias.hashulchan.co.il/www/uploads/2022/09/5596-1140x641.jpg)
גזרים צלויים עם פריקה ותמרים של שף גל בן משה, סגנון: מרב סריג | צילום: חיים יוסף
גזרים צלויים עם פריקה ותמרים
סלט חם שנותן כבוד לגזר; מין גרסה לבנטינית לצימעס
למתכון המלא
החורף מביא איתו שורשים צעירים, מוצקים ומתקתקים. משלבים אותם בסלטים טריים, בתבשילים מחממים ואפילו בקינוחים